培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)興趣 有效進(jìn)行高中化學(xué)教學(xué)

　　一、什么是學(xué)習(xí)興趣

　　心理學(xué)認(rèn)為，學(xué)習(xí)興趣是指人們以學(xué)習(xí)需要為基礎(chǔ)的求知識(shí)、探究某事物的心理傾向，是個(gè)體活動(dòng)的內(nèi)在動(dòng)力，它能使個(gè)體對(duì)學(xué)習(xí)活動(dòng)保持注意，并帶有積極的情緒色彩，它可看做是學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)機(jī)，是推動(dòng)學(xué)生探求知識(shí)的一種意識(shí)傾向性�；瘜W(xué)學(xué)習(xí)興趣是指“學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的一種帶有情緒色彩的特殊的活動(dòng)傾向，它是促進(jìn)學(xué)生探究物質(zhì)及其變化規(guī)律性的一種重要內(nèi)在動(dòng)力，具有較強(qiáng)的動(dòng)機(jī)功能”。

　　包萬(wàn)強(qiáng)、崔恒春等人從不同的角度將學(xué)習(xí)興趣分類如下：

　　(1)從產(chǎn)生興趣的途徑看，學(xué)習(xí)興趣可分為直接興趣與間接興趣。前者是由事物的特點(diǎn)，對(duì)人引起強(qiáng)烈的情緒，并在無(wú)意識(shí)中表現(xiàn)出來，一般并不總是被意識(shí)到;后者對(duì)具體的對(duì)象或活動(dòng)的結(jié)果并無(wú)興趣，而對(duì)于活動(dòng)的目的和任務(wù)卻有明確的認(rèn)識(shí)，并產(chǎn)生興趣，從而支配學(xué)習(xí)者去堅(jiān)持活動(dòng)，它主要與自覺性的活動(dòng)有非常密切的聯(lián)系。

　　(2)從興趣的穩(wěn)定性看，學(xué)習(xí)興趣可分為暫時(shí)興趣與持久興趣。暫時(shí)興趣常產(chǎn)生于對(duì)某些有趣的現(xiàn)象(如許多五彩繽紛的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象)的初步認(rèn)識(shí)階段，有時(shí)還會(huì)達(dá)到“迷戀”和“酷愛”的程度，但由于這種興趣并非出于學(xué)習(xí)者的內(nèi)部需要，故很難繼續(xù)維持下去;而持久興趣卻相對(duì)比較穩(wěn)定，它是學(xué)習(xí)者獲取知識(shí)甚至深入鉆研及培養(yǎng)各種能力的必備條件之一。

　　(3)從興趣的廣度看，學(xué)習(xí)興趣可分為中心興趣和廣泛興趣。在化學(xué)的學(xué)科范圍內(nèi)，前者表現(xiàn)為對(duì)某部分化學(xué)知識(shí)(如元素化合物、基本概念原理、有機(jī)化學(xué)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)等)比較感興趣;而后者則表現(xiàn)為對(duì)整個(gè)化學(xué)知識(shí)體系，甚至包括相關(guān)化學(xué)史知識(shí)都感興趣，并喜歡運(yùn)用化學(xué)原理解決許多生活、生產(chǎn)等實(shí)際問題。簡(jiǎn)而言之，學(xué)習(xí)者若只有中心興趣，則顯得知識(shí)面較為狹窄，而若只有廣泛興趣，則通常表現(xiàn)為博而不專。

　　對(duì)于化學(xué)這門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，增強(qiáng)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣是培養(yǎng)其化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的最主要的途徑。因?yàn)榛瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)于提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，全面落實(shí)科學(xué)素養(yǎng)的目標(biāo)，具有其他化學(xué)課程內(nèi)容和形式不可替代的特殊作用。

　　二、國(guó)內(nèi)有關(guān)培養(yǎng)高中學(xué)生化學(xué)興趣的研究概述

　　縱觀我國(guó)90年代在培養(yǎng)高中學(xué)生化學(xué)興趣方面的研究，不難發(fā)現(xiàn)，專家學(xué)者們大多傾向于探討如何行之有效地培養(yǎng)或增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。這些研究主要從如何充分利用化學(xué)教材、改進(jìn)教學(xué)方法、聯(lián)系生活中的化學(xué)知識(shí)、指導(dǎo)學(xué)生課外閱讀(如化學(xué)史)、開展豐富多彩的化學(xué)課外活動(dòng)和利用實(shí)驗(yàn)(主要包括演示實(shí)

　　驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn))等維度著手，但它們都有一個(gè)共同之處，特別強(qiáng)調(diào)通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

　　1.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀的調(diào)查分析

　　然而，當(dāng)今的高中學(xué)生是否仍像我們所期待的那樣對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)充滿濃厚的興趣呢?根據(jù)筆者去年2月份在廣州市第47中學(xué)對(duì)高一、高三兩個(gè)年級(jí)各10名學(xué)生的訪談情況來看，學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的看法和態(tài)度主要有以下幾種情況：

　　(1)僅1 /3左右的學(xué)生認(rèn)為教材中學(xué)生實(shí)驗(yàn)沒有趣味性，主要原因是學(xué)生實(shí)驗(yàn)中大多數(shù)實(shí)驗(yàn)都是課堂所見過的演示實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果已經(jīng)可以“未卜先知”，沒多大新鮮感。

　　(2)大多數(shù)學(xué)生建議教材能增編更多的與生活實(shí)際相關(guān)的趣味性實(shí)驗(yàn)。

　　(3)有近25%的學(xué)生覺得實(shí)驗(yàn)與升學(xué)考試的關(guān)系并不太大，平時(shí)只要能背熟一些實(shí)驗(yàn)反應(yīng)現(xiàn)象和化學(xué)方程式，便能基本應(yīng)付實(shí)驗(yàn)題，故平時(shí)動(dòng)手機(jī)會(huì)很少。

　　(4)幾乎所有的學(xué)生都愿意親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，但有20%的學(xué)生卻由于教師平時(shí)過分強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)的危險(xiǎn)性而對(duì)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生恐懼心理，或是因?yàn)閷?shí)驗(yàn)過程過于繁瑣，最后導(dǎo)致“心有余而力不足”。

　　(5)近一半的學(xué)生喜歡參加化學(xué)課外活動(dòng)，但迫于平時(shí)作業(yè)和補(bǔ)課的無(wú)奈，只能為升學(xué)做好認(rèn)真復(fù)習(xí)的準(zhǔn)備而無(wú)暇參加課外活動(dòng)。

　　由此可見，傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法存在不少問題。如①化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)術(shù)化傾向嚴(yán)重;②過分孤立地強(qiáng)調(diào)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能的訓(xùn)練而導(dǎo)致學(xué)生產(chǎn)生不良心理;③化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容脫離學(xué)生的生活實(shí)際和社會(huì)實(shí)際;④化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的設(shè)計(jì)被動(dòng)接受的多，主動(dòng)探究的少等等�？赡艿闹饕�原因有：由于傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教材內(nèi)容編排的機(jī)械性，加上許多中學(xué)教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，過于墨守成規(guī)，雖能基本達(dá)到教學(xué)大綱的要求，但學(xué)生經(jīng)常只是毫無(wú)創(chuàng)新意識(shí)地照方抓藥，只是機(jī)械地按照現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，這些做法只能更加束縛和扼殺學(xué)生的探索欲望，使學(xué)生的服從意識(shí)有余，激發(fā)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣不足。這與新課程標(biāo)準(zhǔn)所提倡的“改變過于強(qiáng)調(diào)接受學(xué)習(xí)、死記硬背、同步訓(xùn)練的現(xiàn)狀，倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、樂于探索、勤于動(dòng)手，培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、分析和解決問題的能力及交流與合作的能力”剛好是背道而馳的。

　　2.高中學(xué)生常見的化學(xué)實(shí)驗(yàn)心理

　　徐承先為了摸清高中生化學(xué)實(shí)驗(yàn)心理狀態(tài)，進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)兩年的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課內(nèi)外心理、行為的跟蹤調(diào)查和記載，對(duì)某校高中三個(gè)年級(jí)各2個(gè)班進(jìn)行了高中生化學(xué)實(shí)驗(yàn)心理調(diào)查，統(tǒng)計(jì)分析的結(jié)果表明，當(dāng)今高中生化學(xué)實(shí)驗(yàn)心理狀態(tài)主要有：探索

　　心理、恐懼心理、游戲心理等。馬國(guó)慶認(rèn)為學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣的產(chǎn)生和發(fā)展是分三個(gè)階段逐步深化的過程，即有趣-樂趣-志趣，其實(shí)質(zhì)是暫時(shí)興趣轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定興趣的過程，而且這種轉(zhuǎn)化不能被截然分開，因?yàn)樗�是一種連續(xù)的、曲折的和交織的轉(zhuǎn)化過程。俞樹法在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中不同程度地存在一些消極心理，如惶惶然的恐懼心理、難于自控的緊張心理、盲動(dòng)的模糊心理和飄移不定的純興趣心理等。于治豐將學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)的不良心理狀態(tài)總結(jié)為看熱鬧心理、獵奇心理、敷衍心理和恐懼心理，認(rèn)為這些心理都會(huì)對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣向健康方向發(fā)展有較大的阻礙作用。

　　3.高中學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣類型

　　柏品良、李曉益等人將高中學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣分為：

　　(1)觀察型-其特點(diǎn)是學(xué)生滿足于觀察教學(xué)演示實(shí)驗(yàn)所產(chǎn)生的表面現(xiàn)象及實(shí)驗(yàn)藥品、實(shí)驗(yàn)儀器裝置等。這種興趣使許多高中學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)有較高的積極性，但屬于直接興趣，它在化學(xué)學(xué)習(xí)中不夠穩(wěn)定和持久。

　　(2)操作型-其特點(diǎn)是要求學(xué)生自己動(dòng)手操作，希望能按照一定的程序把指定的化學(xué)變化重現(xiàn)出來。它比觀察型興趣稍為高級(jí)一些，但仍屬于直接興趣，只要把給定的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容做出來，興趣即得到滿足。

　　(3)探究型-其特點(diǎn)是既注意引起實(shí)驗(yàn)變化的操作過程，又注意了解其中各種儀器、藥品的特點(diǎn)及實(shí)驗(yàn)的原理和條件。這種興趣不僅成為學(xué)習(xí)化學(xué)的重要內(nèi)在動(dòng)機(jī)，同時(shí)還是學(xué)生形成和提高科學(xué)探究能力和發(fā)展自我個(gè)性的重要因素。它比前兩種興趣的水平更高，屬于間接興趣，具有穩(wěn)定、持久的特性。

　　(4)概括型-其特點(diǎn)是善于觀察，發(fā)現(xiàn)事物或現(xiàn)象的同中有異、異中有同的關(guān)系，善于概括化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般規(guī)律，并能進(jìn)一步用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，從而獲得規(guī)律性知識(shí)。這體現(xiàn)了興趣的自覺性和持久性，是穩(wěn)定興趣的高級(jí)階段。

　　(5)創(chuàng)造型-其特點(diǎn)是學(xué)生能運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)、技能和方法進(jìn)行一些創(chuàng)造性的活動(dòng)。這種興趣是化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣的最高水平，是推動(dòng)學(xué)生形成較高科學(xué)素養(yǎng)的最強(qiáng)勁動(dòng)力。

　　4.國(guó)內(nèi)培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣的研究

　　據(jù)國(guó)內(nèi)許多有關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的調(diào)查及相關(guān)文獻(xiàn)來看，實(shí)驗(yàn)教學(xué)前景不容樂觀。倘若不能更有效地增強(qiáng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣，則化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)中的地位將受到極大的懷疑和動(dòng)搖。然而，國(guó)內(nèi)在探討如何增強(qiáng)高中學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣方面的研究為數(shù)不多，但專家學(xué)者們都能從不同的角度和立場(chǎng)提出了一些可行的實(shí)施方法。

　　崔建業(yè)認(rèn)為應(yīng)針對(duì)學(xué)生心理激發(fā)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣。對(duì)于好奇的學(xué)生，教師應(yīng)根據(jù)

　　他們注意的特點(diǎn)，將無(wú)意注意引導(dǎo)到認(rèn)真、耐心細(xì)致地觀察和分析現(xiàn)象發(fā)生的原因中去;對(duì)于好強(qiáng)的學(xué)生，教師應(yīng)本著愛護(hù)觀點(diǎn)，尊重其好強(qiáng)心，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)自覺性，以便學(xué)生能正確對(duì)待自己，對(duì)待同學(xué)，對(duì)待每一個(gè)實(shí)驗(yàn)，從而保持其興趣的持久性;對(duì)于對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)存有緊張和恐懼心理的學(xué)生，教師應(yīng)正面鼓勵(lì)他們做到膽大心細(xì)，并以自身規(guī)范、嫻熟的操作技能熏陶感染學(xué)生，從而消除學(xué)生的顧慮，使其實(shí)驗(yàn)心理得以健康發(fā)展，從而增強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣。王佩霞提出可以采用舉行以實(shí)驗(yàn)為主的化學(xué)晚會(huì)和化學(xué)運(yùn)動(dòng)會(huì)等的方法來激發(fā)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣。王衛(wèi)平、李鳳雙等人則認(rèn)為可通過活化化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)形式和內(nèi)容，包括改已知物為未知物，變直觀驗(yàn)證為懸念探討、交換自制檢品，變自檢實(shí)驗(yàn)成果為檢驗(yàn)他人實(shí)驗(yàn)成果和設(shè)立化學(xué)實(shí)驗(yàn)協(xié)作小組，變學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的從屬地位為自行管理的主導(dǎo)地位，從而激發(fā)學(xué)生實(shí)驗(yàn)熱情和興趣，并在實(shí)踐中收到理想的效果。而王慶勝認(rèn)為教師應(yīng)多為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)動(dòng)手參與、動(dòng)腦思考的課堂氣氛，盡可能將一些演示實(shí)驗(yàn)變?yōu)閷W(xué)生的小組實(shí)驗(yàn)，還可讓學(xué)生根據(jù)已學(xué)知識(shí)來親自設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和完成實(shí)驗(yàn)，以進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生實(shí)驗(yàn)興趣，調(diào)動(dòng)其積極性和參與意識(shí)。

　　三、有待解決的問題

　　綜上所述，國(guó)內(nèi)許多相關(guān)研究都能立足于當(dāng)前化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀，并采取相應(yīng)的行之有效的措施有的放矢地增強(qiáng)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣，從而提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。其做法主要包括：靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法，活化教學(xué)內(nèi)容;積極為學(xué)生創(chuàng)造動(dòng)手參與、動(dòng)腦思考并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的課堂氣氛;針對(duì)高中學(xué)生常見的化學(xué)實(shí)驗(yàn)心理對(duì)癥下藥;等等。從化學(xué)實(shí)驗(yàn)的課程目標(biāo)分析，這些做法部分程度體現(xiàn)了：①實(shí)驗(yàn)知識(shí)目標(biāo)(包括對(duì)有關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)事實(shí)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器和藥品、化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全方面知識(shí)的了解);②實(shí)驗(yàn)技能目標(biāo)(包括基本操作技能、儀器和藥品的選擇技能和綜合運(yùn)用技能等);③實(shí)驗(yàn)情感態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo)(包括對(duì)生活中和自然界中的化學(xué)現(xiàn)象具有好奇心、能體驗(yàn)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中的樂趣和成功的喜悅、有過提出具有新意的化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案的體驗(yàn)，并能主動(dòng)進(jìn)行論證和評(píng)價(jià)等)，卻幾乎沒有涉及實(shí)驗(yàn)探究能力目標(biāo)，尤其是在讓學(xué)生運(yùn)用信息技術(shù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究而增強(qiáng)其化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣方面。然而，結(jié)合國(guó)外的相關(guān)研究來看，國(guó)外許多學(xué)者如Lida K. Gifford,S. K. Lunsford和Thomas H. Eberlein等認(rèn)為應(yīng)該在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中充分利用學(xué)校的各類資源，包括先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備，采用更加人性化的教學(xué)方式，讓學(xué)生備感科學(xué)(化學(xué))的趣味性而積

　　極投人到科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)中，并不斷提高自己的科學(xué)素養(yǎng)和各種能力，這點(diǎn)是非常值得我們借鑒的。如何充分發(fā)揮現(xiàn)代教育技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，將其作為強(qiáng)有力的培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣的工具，并為學(xué)生提供一個(gè)輕松、自主的信息化教學(xué)環(huán)境，也是一個(gè)值得深思和探討的問題。

　　目前，國(guó)內(nèi)(如廣東省)部分學(xué)校正在嘗試開拓一種嶄新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，即積極地將信息技術(shù)(如手持技術(shù))運(yùn)用于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。這一模式至少?gòu)囊韵氯齻�(gè)方面為實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革和增強(qiáng)高中學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣提供了新思路。

　　(1)它能還科學(xué)的本質(zhì)是探究，科學(xué)的前提是觀察這些科學(xué)實(shí)驗(yàn)本來的面目，能有效地改變學(xué)生靜坐聽講，一味枯燥地被動(dòng)接受化學(xué)知識(shí)的局面，引導(dǎo)學(xué)生感受高新科技時(shí)代的氣息，增強(qiáng)他們探究化學(xué)實(shí)驗(yàn)問題的興趣和求知欲。

　　(2)它能使實(shí)驗(yàn)化難為易，讓學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)(化學(xué))實(shí)驗(yàn)的真實(shí)情景，不斷克服實(shí)驗(yàn)過程中的不良心理，使化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣向健康的方向發(fā)展。

　　(3)它能將實(shí)驗(yàn)對(duì)象擴(kuò)展到科學(xué)-技術(shù)-社會(huì)-環(huán)境(STSE)的范疇，能貼近社會(huì)、貼近生活，讓學(xué)生感受到化學(xué)無(wú)處不在，從而使其興趣逐步發(fā)展為創(chuàng)造型興趣。