重陽佳節(jié)又成消費(fèi)熱點 北京餐飲業(yè)端出重陽宴
來源:網(wǎng)絡(luò)資源 2009-10-26 22:09:22
摘要:南來順飯莊早早就準(zhǔn)備了花糕、棗兒糕、切糕、塔糕等老年人愛吃的節(jié)令食品,6元錢一份。柳泉居豆包專賣店的壽桃提籃也是預(yù)訂火爆,每天要接到二三十個咨詢電話。護(hù)國寺小吃店專門設(shè)計了用豌豆黃、奶油烹制的“重陽福糕”……
“中秋過后近重陽,又見花糕各處忙”,重陽節(jié)到了,各式“重陽糕”成了京城多家餐館、食品店的“明星食品”。
南來順飯莊早早就準(zhǔn)備了花糕、棗兒糕、切糕、塔糕等老年人愛吃的節(jié)令食品,6元錢一份。柳泉居豆包專賣店的壽桃提籃也是預(yù)訂火爆,每天要接到二三十個咨詢電話。護(hù)國寺小吃店專門設(shè)計了用豌豆黃、奶油烹制的“重陽福糕”……
老字號的特色壽宴,成為今年重陽一大亮點。鴻賓樓的“全羊席”,菜肴綿軟適口、營養(yǎng)豐富;厚德福酒樓準(zhǔn)備了不同檔次的“重陽福壽宴”;同春園的“九九重陽壽宴”包括了鎮(zhèn)店名菜松鼠魚、響油鱔糊等;砂鍋居則備好了“老臣酥肘”等軟爛適口的菜肴。今天在南來順飯莊做壽,可以憑老年證打9折;在晉陽飯莊過生日的老年人,飯莊交贈送壽面;馬家老鋪今天持老年證就餐6折優(yōu)惠;烤肉季為60歲以上顧客提供88折優(yōu)惠;又一順為來店就餐的60歲以上老人免費(fèi)贈送壽桃一個;峨嵋酒家為消費(fèi)滿一定金額的顧客贈送“峨嵋酒家壽桃券”。
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