高三考生每日早餐食譜推薦
2011-10-26 17:32:02《求學(xué)》雜志官網(wǎng)
高三是一場(chǎng)戰(zhàn)役,而且是一場(chǎng)硬仗。首先拼的是學(xué)生的身體,尤其是轉(zhuǎn)過年來(lái)5月以后。其次是一場(chǎng)心理仗;最后才是知識(shí)仗。要想在這場(chǎng)戰(zhàn)役中取勝,首先要保證學(xué)生的身體,而早餐就是保證學(xué)生身體的重要環(huán)節(jié)之一。
一頓高質(zhì)量的早餐講究的是食物營(yíng)養(yǎng)組合的合理性,按照膳食金字塔的分類方法把食物分為谷類、蔬菜、水果、肉類和奶類,如果食用了兩類或者少于兩類就算早餐質(zhì)量差,食用了其中3類則為早餐質(zhì)量較好,如果能食用夠這4類則為早餐營(yíng)養(yǎng)充足。
下面為高三學(xué)生推薦一款7日早餐食譜
周一:雞蛋掛面,面包或牛奶小饅頭(超市有售),蘋果。
周二:牛奶,饃夾肉,蘋果。
周三:牛奶,全麥面包片,雞蛋,番茄。
周四:粥(燕麥粥、紅豆粥、八寶粥、紫米粥、銀耳蓮子粥、綠豆粥等,可根據(jù)季節(jié)和身體狀況調(diào)換),雞蛋,全麥面包,番茄。
周五:餛飩、雞蛋,仙女果。
周六:粥,雞蛋,豆沙包,涼拌小菜。
周日:豆?jié){,包子,涼拌小菜(西芹、花生米、黑木耳、胡蘿卜、黃瓜、生菜等,可根據(jù)實(shí)際情況,科學(xué)組合)。
食譜是死的,人是活的。學(xué)生有身高、體重、食欲等等方面的差異。因此,要活學(xué)活用,但是高質(zhì)量的早餐要遵守一個(gè)原則,那就是要保證碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等的合理搭配,同時(shí)要注意干(流質(zhì)或叫液體早餐)。ü腆w早餐)搭配。