浙江省2020年高校招生職業(yè)技能考試烹飪類考試簡(jiǎn)章
2019-10-20 08:24:53網(wǎng)絡(luò)整理
一、考試組織：浙江旅游職業(yè)學(xué)院
二、考試對(duì)象：已辦理2020年浙江省高校招生職業(yè)技能考試烹飪專業(yè)報(bào)名信息現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)并領(lǐng)取了報(bào)名證的考生。
三、考試內(nèi)容及形式
1、考試內(nèi)容：烹飪理論上機(jī)考試、中式烹飪、中式面點(diǎn)（中式烹飪和中式面點(diǎn)擇其一）。
2、考試大綱詳見浙江省教育考試院發(fā)布的《浙江省高校招生職業(yè)技能考試大綱-烹飪類》
3、考試成績(jī)：理論考試滿分140分，技能操作考試滿分160分，總分300分。
四、報(bào)到手續(xù)
1、浙江旅游職業(yè)學(xué)院按省教育考試院提供的2020年考生報(bào)考信息庫(kù)預(yù)先編排考生準(zhǔn)考證，并做好考試場(chǎng)次安排等前期工作。
2、考生持報(bào)名證與本人身份證于考試前規(guī)定時(shí)間內(nèi)辦理報(bào)到手續(xù)（報(bào)到時(shí)間見后）。
地址：杭州市蕭山高教園區(qū)浙江旅游職業(yè)學(xué)院
自駕1：杭甬高速蕭山出口前行80米左轉(zhuǎn)至弘慧路，直行右轉(zhuǎn)至學(xué)知路，前行約500米即達(dá)；
自駕2：杭州過慶春隧道左轉(zhuǎn)，即可右轉(zhuǎn)至鴻寧路，過104國(guó)道至鴻達(dá)路，左轉(zhuǎn)至學(xué)知路即達(dá)；
公交1：杭州市區(qū)323路旅游學(xué)院站下；
公交2：杭州汽車客運(yùn)中心328路旅游學(xué)院站下；
公交3：蕭山720路旅游學(xué)院站下；
公交4：濱江419路旅游學(xué)院站下。
3、報(bào)到事項(xiàng)
�。�1）考生憑報(bào)名證與本人身份證領(lǐng)取準(zhǔn)考證，了解考試安排情況。
�。�2）考生自帶工作衣和相關(guān)工具。
�。�3）考生餐飲住宿自理。
五、考試日程安排
本類別考試日期為2019年11月22-25日，具體安排如下：
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考試科目 |
考試對(duì)象 |
考試時(shí)間 |
報(bào)到及考試地點(diǎn) |
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烹飪類理論機(jī)考 |
中式烹飪 |
杭州（杭州市、余杭、淳安、建德）、溫州（甌海、平陽） |
11月22日10:00-11:00 |
浙江旅游職業(yè)學(xué)院 |
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金華、杭州（蕭山、臨安）、溫州（溫州市）、臺(tái)州 |
11月22日13:00-14:00 |
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麗水、寧波、嘉興、湖州、紹興 |
11月22日15:30-16:30 |
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中式面點(diǎn) |
杭州（杭州市、臨安）、臺(tái)州 |
11月22日10:00-11:00 |
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紹興、溫州、麗水、舟山、杭州（余杭、蕭山） |
11月22日13:00-14:00 |
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嘉興、寧波、湖州 |
11月22日15:30-16:30 |
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技能操作 |
中式烹飪 |
麗水（青田） |
11月23日7:50-9:10 |
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麗水（青田） |
11月23日9:40-11:00 |
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麗水（青田）、溫州（溫州市、甌海、平陽）、臺(tái)州（溫嶺） |
11月23日12:00-13:20 |
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溫州（溫州市） |
11月23日13:50-15:10 |
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湖州、寧波（寧海） |
11月23日15:40-17:00 |
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寧波（寧波市）、臺(tái)州（臨海） |
11月24日7:50-9:10 |
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杭州（余杭） |
11月24日9:40-11:00 |
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金華（義烏、東陽）、 |
11月24日12:00-13:20 |
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杭州（臨安、淳安）、金華（浦江、武義、蘭溪） |
11月24日13:50-15:10 |
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杭州（杭州市5人、蕭山、余杭、建德） |
11月24日15:40-17:00 |
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杭州（杭州市66人） |
11月25日7:50-9:10 |
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杭州（杭州市66人） |
11月25日9:40-11:00 |
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嘉興、紹興 |
11月25日12:00-13:20 |
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杭州（杭州市66人） |
11月25日13:50-15:10 |
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中式面點(diǎn) |
溫州（文成）、麗水 |
11月23日8:30-9:50 |
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臺(tái)州（溫嶺、天臺(tái)）、溫州（泰順） |
11月23日10:20-11:40 |
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寧波（寧波市）、杭州（余杭）、舟山 |
11月23日12：40-14：00 |
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杭州（杭州市9人）、寧波（慈溪）、臺(tái)州（黃巖） |
11月23日14：30-15：50 |
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嘉興（海鹽4人）、湖州 |
11月23日16：20-17：40 |
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嘉興（海鹽23人） |
11月24日8:30-9:50 |
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嘉興（海鹽23人） |
11月24日10:20-11:40 |
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紹興（嵊州）、蕭山 |
11月24日12：40-14：00 |
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紹興（嵊州） |
11月24日14：30-15：50 |
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杭州（杭州市23人） |
11月24日16：20-17：40 |
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臨安 |
11月25日8:30-9:50 |
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臨安 |
11月25日10:20-11:40 |
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紹興（柯橋） |
11月25日12：40-14：00 |
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注：烹飪類統(tǒng)一報(bào)到時(shí)間：11月21日9：00-17：00。
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