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高考生飲食5大原則

2019-05-21 16:26:10網(wǎng)絡(luò)整理

  1、高考前切忌亂進(jìn)補(bǔ),安排好考前考中營(yíng)養(yǎng)。考前大量的進(jìn)補(bǔ),容易紊亂孩子內(nèi)分泌,一不小心還會(huì)引起上火等問(wèn)題。

  2、營(yíng)養(yǎng)應(yīng)注意均衡,葷素合理搭配。高考前及期間的飲食不要太過(guò)油膩,應(yīng)該葷素合理搭配,“一口肉、兩口飯、三口蔬菜和四口水果”,這樣的比例比較恰當(dāng)。

  3、三餐之間的安排要不同對(duì)待。在午餐的時(shí)候可以多補(bǔ)充一點(diǎn)葷菜,而晚餐不用特意減少食用量。早餐時(shí)可以以碳水化合物的主食為主,比如粥、米面,直接給大腦提供營(yíng)養(yǎng)。午餐則應(yīng)該多補(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。到了晚飯的時(shí)候,可以選擇一些清淡、養(yǎng)胃的飲食,并且還要有優(yōu)質(zhì)蛋白,這都有利于晚上的睡眠。

  4、多選擇一些補(bǔ)腦、容易消化吸收的食物。補(bǔ)腦的食物主要有魚(yú)類(lèi)、豆制品、瘦肉、雞蛋、牛奶以及新鮮蔬菜、瓜果等。另外,要注意不要吃太多含糖量高的食物。

  5、食物的種類(lèi)可以豐富一些,烹調(diào)的方法也應(yīng)該多樣一些。家長(zhǎng)在照顧孩子平時(shí)飲食偏好的同時(shí),可以適當(dāng)微調(diào)口味和食物類(lèi)型,也可以嘗試一些不同的烹調(diào)方法,如用清蒸、水煮和清炒的方法,但要注意盡量少用辛辣的調(diào)料。

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