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關(guān)于冬至節(jié)氣的作文:過(guò)冬至,吃餃子

2018-11-28 17:08:17網(wǎng)絡(luò)整理

  一年一度的冬至到了,冬至必不可少的就是做餃子了,而奶奶就是一高手,她拌的餃子餡可真的是天下一絕啊。她先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調(diào)味品,餃子餡就拌好了。

  落日的余暉慢慢褪去了,夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開(kāi)了,里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語(yǔ)。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來(lái),在案板上揉勻,然后揉成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條,切出了一個(gè)個(gè)的小劑子。這時(shí),爸爸媽媽和我“上場(chǎng)”了。我把一個(gè)個(gè)的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片,太簡(jiǎn)單了,一會(huì)兒,我就完成了任務(wù)。

  接下來(lái)我該干什么呢?我四處看看,該做下一道工序了———搟餃子皮,我從爸爸的手里奪過(guò)搟面杖,開(kāi)始“教訓(xùn)”一個(gè)個(gè)小圓片,受過(guò)我“教訓(xùn)”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”,就是那兒“鼓起了一個(gè)大包”,簡(jiǎn)直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑,我“敗下陣”來(lái),灰溜溜地去嘗試下一道工序———包餃子。我先把一個(gè)餃子皮放在手心,舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央,然后將餃子皮對(duì)折后,很細(xì)心地把邊捏好,最后學(xué)著大人的樣子用兩手的虎口一擠,一個(gè)餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈之時(shí),這個(gè)剛誕生的“小生命”似乎很不聽(tīng)話,里面的餡兒漏了出來(lái),我又趕忙拿了一個(gè)餃子皮“補(bǔ)洞”。這時(shí),再看我包的餃子:又白又胖、油光滿面,身上還裹著一件厚厚的棉衣,結(jié)果又引來(lái)全家人的笑聲一片。 餃子做熟了,要去送餃子了!我們每人都拿了四盒餃子開(kāi)車(chē)送往分配好的殘疾人家里。爸爸帶著我火速趕到一戶殘疾人家中,已經(jīng)是中午時(shí)12點(diǎn)了,這戶人家接到餃子后一直在說(shuō):“謝謝!謝謝!”在這個(gè)家里,我看到有一個(gè)半米高鐵籠子里靜靜地坐著一位老人,大概有70多歲吧。他似乎想要說(shuō)什么,但又合攏了嘴。后來(lái)我才知道這個(gè)老爺爺頭腦有問(wèn)題,如果不放在籠子里,就會(huì)跑出去,而且還經(jīng)常打人摔壞東西。我問(wèn)這家的一位阿姨:“阿姨,晚上這個(gè)爺爺就在這里過(guò)夜的嗎?他不冷嗎?”阿姨想躲避我的目光,但我一直看著她,阿姨無(wú)奈地?fù)u了搖頭,說(shuō):“是的,可是也沒(méi)辦法呀!”從這位爺爺家里走出來(lái)后,我心里一直很難受。

  也許正是因?yàn)檫@次與眾不同的冬至,讓我在以后的生活中變得更加懂事,更懂得珍惜現(xiàn)在的幸福生活。哦,這年的冬至,真是令我難忘!

  冬至到了,家家都充滿了歡聲笑語(yǔ),我相信我明年我一定可以把餃子皮搟得很好。

[標(biāo)簽:高中作文 節(jié)氣作文]

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