高一化學(xué)課件：化石燃料與有機(jī)化合物
來源：高考網(wǎng) 2009-11-14 15:29:42
蒸餾與分餾
蒸餾：適用于不同物質(zhì)之間沸點(diǎn)相差較大的混合物的分離，精確蒸餾可得到純凈物。
分餾：適用于不同物質(zhì)之間沸點(diǎn)相差較為接近的混合物的分離，得到的物質(zhì)為混合物。
原理：各種純凈物都有自已固定的熔、沸點(diǎn)，當(dāng)加熱時(shí)，沸點(diǎn)低的物質(zhì)先揮發(fā)變成氣態(tài)，沸點(diǎn)高的物質(zhì)不易揮發(fā)，而仍留在液體內(nèi)，從而達(dá)到分離的目的。
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