秋季怎樣合理飲食
2009-10-21 15:24:12網(wǎng)絡(luò)資源
摘要:經(jīng)常性的進食過量,超過了胃的承受能力時,進食的食物就會出現(xiàn)停積難化、氣機壅滯的表現(xiàn),如腹部脹滿、疼痛、泛酸等。此外,過食辛辣、油膩等刺激性強的食物。
秋季飲食宜吃清淡溫熱熟軟食物
飲食沒有節(jié)制,時饑時飽或過饑過飽,或偏嗜,或飲食不潔,都可能導致胃出毛病。飲食攝入后,首先到達的就是胃,然后經(jīng)胃的初步消化,在脾、胃等臟器的共同作用下,維持代謝平衡。然而,也正因為如此,飲食失調(diào)時,最先受損的也是胃。
經(jīng)常性的進食過量,超過了胃的承受能力時,進食的食物就會出現(xiàn)停積難化、氣機壅滯的表現(xiàn),如腹部脹滿、疼痛、泛酸等。此外,過食辛辣、油膩等刺激性強的食物,也會損傷胃絡(luò)、胃陰,導致胃痛、腹痛等問題。
可見,飲食在有節(jié)制、掌握好度的同時,還應以清淡、溫熱、熟軟的食物為好,并應有規(guī)律地進食。不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過黏的食物,切忌暴飲暴食。從食物屬性來看,秋天應少吃姜、蒜、韭、椒、蔥等辛辣食物。
此外還應戒煙限酒。吸煙不但對肺、心臟等器官有害,對胃也一樣,F(xiàn)代研究表明,吸煙不僅會影響胃黏膜的血液供應,還會影響到胃黏膜細胞的修復和再生。長期飲酒過量,對胃的保健也不利,會直接破壞胃黏膜,使其屏障作用降低,容易引起胃部疾病,嚴重者甚至引起胃黏膜充血水腫,甚至糜爛。
暴飲暴食危害健康。吃多了怎么辦?可參考一下“減食”和“斷食”的辦法。減食是把多吃的部分從下一餐中扣除,例如吃了高熱量的食物或吃得太飽,次日就應該控制主食攝入量,以蔬菜、水果等食物代替。斷食是在一定周期內(nèi),選擇一兩天只吃流食,這樣可進行腸胃的調(diào)理。