高二化學(xué)第七章 第一、二節(jié) 葡萄糖、蔗糖、淀粉、纖維素人教版知識(shí)精講
來源:網(wǎng)絡(luò)資源 2009-10-15 16:30:11
高二化學(xué)第七章第一、二節(jié)葡萄糖、蔗糖、淀粉、纖維素人教版
【本講教育信息】
一.教學(xué)內(nèi)容:
第七章第一、二節(jié)葡萄糖、蔗糖、淀粉、纖維素
二.教學(xué)要求:
1.了解糖類的組成和分類,了解葡萄糖、蔗糖、麥芽糖的用途。
2.了解葡萄糖的還原性、蔗糖、麥芽糖的水解反應(yīng)。
3.了解淀粉、纖維素的水解反應(yīng)。
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