全國

熱門城市 | 全國 北京 上海 廣東

華北地區(qū) | 北京 天津 河北 山西 內(nèi)蒙古

東北地區(qū) | 遼寧 吉林 黑龍江

華東地區(qū) | 上海 江蘇 浙江 安徽 福建 江西 山東

華中地區(qū) | 河南 湖北 湖南

西南地區(qū) | 重慶 四川 貴州 云南 西藏

西北地區(qū) | 陜西 甘肅 青海 寧夏 新疆

華南地區(qū) | 廣東 廣西 海南

  • 微 信
    高考

    關(guān)注高考網(wǎng)公眾號

    (www_gaokao_com)
    了解更多高考資訊

首頁 > 高考總復(fù)習(xí) > 高考飲食 > 高考食譜 > 酸奶是否可以空腹喝?

酸奶是否可以空腹喝?

2009-08-28 13:43:54本站原創(chuàng)

  網(wǎng)上說不能空腹喝酸奶有三個(gè)理由:一是空腹飲用酸奶,酸奶中的乳酸菌在酸度較高的胃里容易大量死亡;二是酸奶酸度高,會(huì)刺激胃部;三是空腹喝酸奶,其中的蛋白質(zhì)會(huì)浪費(fèi)。

  其實(shí),如果酸奶不是很酸,那么早晨空腹喝完全可以,除非是胃潰瘍和胃酸過多的人,應(yīng)盡量避免空腹吃酸味食品。如果是消化不良、胃酸過低的人,吃飯的時(shí)候喝酸奶,反而有促進(jìn)消化的作用。

  至于乳酸菌死亡的問題,的確,空腹時(shí)胃酸濃度較高,乳酸菌容易在強(qiáng)酸環(huán)境中死亡,影響其保健價(jià)值。但是即便沒有了乳酸菌,酸奶的總體營養(yǎng)仍然優(yōu)于牛奶。

  酸奶的營養(yǎng)成分非常適合代餐食用。說什么蛋白質(zhì)會(huì)浪費(fèi),只是在不了解酸奶成分的情況下做的一種推測,在科學(xué)上并不能站住腳。如果因?yàn)楣ぷ髅σ徊筒荒艹燥垼环潦孪荣I瓶酸奶備著,一邊工作一邊喝,比用餅干、巧克力來對付一餐要合理多了。

 

[標(biāo)簽:環(huán)境]

分享:

高考院校庫(挑大學(xué)·選專業(yè),一步到位。

高考院校庫(挑大學(xué)·選專業(yè),一步到位。

高校分?jǐn)?shù)線

專業(yè)分?jǐn)?shù)線

日期查詢
  • 歡迎掃描二維碼
    關(guān)注高考網(wǎng)微信
    ID:gaokao_com

  • 👇掃描免費(fèi)領(lǐng)
    近十年高考真題匯總
    備考、選科和專業(yè)解讀
    關(guān)注高考網(wǎng)官方服務(wù)號