玉林師范學(xué)院專業(yè)介紹
2009-06-11 12:29:41玉林師范學(xué)院
2009年招生專業(yè)介紹
1.中文系(考生咨詢電話:0775-2803733)
1.漢語言文學(xué)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具備一定的文藝?yán)碚撍仞B(yǎng)和系統(tǒng)的漢語言文學(xué)知識(shí),能在新聞文藝出版部門、高校、科研機(jī)構(gòu)和機(jī)關(guān)企事業(yè)單位從事文學(xué)評論、漢語言文學(xué)教學(xué)與研究工作,以及文化、宣傳方面實(shí)際工作的漢語言文學(xué)高級專門人才。
。2)培養(yǎng)要求:學(xué)生主要學(xué)習(xí)漢語和中國文學(xué)方面的基本知識(shí),受到有關(guān)理論、發(fā)展歷史、研究現(xiàn)狀等方面的系統(tǒng)教育和業(yè)務(wù)能力的基本訓(xùn)練,具有良好的人文素養(yǎng)和教師職業(yè)素養(yǎng),初步具備從事本專業(yè)的教學(xué)能力和科研能力,以及從事其他行業(yè)語言文字工作的基本能力。
(3)主要課程:現(xiàn)代漢語、古代漢語、基礎(chǔ)寫作、文學(xué)概論、中國古代文學(xué)、中國現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)、世界文學(xué)、語文教學(xué)論、語言學(xué)概論、心理學(xué)、教育學(xué)、師范生職業(yè)技能、大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。
2.漢語言文學(xué)(現(xiàn)代文秘方向)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有一定的語言文學(xué)理論素養(yǎng)和系統(tǒng)的漢語言文學(xué)、秘書管理、行政管理、公共關(guān)系等知識(shí)以及較強(qiáng)的寫作、口頭表達(dá)能力、人際溝通能力和現(xiàn)代辦公能力,能在機(jī)關(guān)企事業(yè)單位從事文秘、行政管理、文化宣傳等工作的具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高級專門人才。
。2)培養(yǎng)要求:學(xué)生主要學(xué)習(xí)漢語和中國文學(xué)方面的基本知識(shí)與理論,學(xué)習(xí)秘書學(xué)、行政管理學(xué)、文書檔案學(xué)等方面的基本知識(shí),接受漢語言文學(xué)以及與現(xiàn)代文秘相關(guān)的知識(shí)與理論的系統(tǒng)教育和業(yè)務(wù)能力的基本訓(xùn)練,具備熟練處理日常行政管理、秘書事務(wù)的能力。
。3)主要課程:現(xiàn)代漢語、基礎(chǔ)寫作、中國現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)、中國古代文學(xué)、秘書學(xué)概論、行政管理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、公共關(guān)系實(shí)務(wù)、古代漢語、文學(xué)概論、文秘英語、檔案管理學(xué)、辦公自動(dòng)化、大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。
3.廣播電視新聞學(xué)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具備廣播電視新聞學(xué)基本理論和寬廣的文化科學(xué)知識(shí),能在廣播電視及其他新聞宣傳部門,從事編輯、采訪、節(jié)目主持與管理等工作的具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的新聞傳播學(xué)高級專門人才。
(2)培養(yǎng)要求:學(xué)生主要學(xué)習(xí)馬克思主義基本原理和新聞學(xué)、廣播電視學(xué)、以及與廣播電視有關(guān)學(xué)科的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí),受到廣播電視新聞采訪、寫作、編導(dǎo)、播音、節(jié)目主持等方面的基本訓(xùn)練,具有廣播電視節(jié)目策劃、編輯、采訪、管理等方面的基本能力。
(3)主要課程:廣播電視概論、新聞學(xué)概論、傳播學(xué)概論、廣播電視史、新聞采訪與寫作、新聞攝影、非線性編輯基礎(chǔ),廣播電視技術(shù)基礎(chǔ)、播音與節(jié)目主持、電視攝像、廣播電視節(jié)目編輯與制作、電視專題與電視欄目、中國古代文學(xué)、新聞評論、現(xiàn)代漢語、基礎(chǔ)寫作、大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。
4.廣告學(xué)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具備廣告學(xué)理論與技能、寬廣的文化與科學(xué)知識(shí),能在新聞媒介廣告部門、廣告公司、市場調(diào)查及信息咨詢行業(yè)以及企事業(yè)單位從事廣告經(jīng)營管理、廣告策劃創(chuàng)意和設(shè)計(jì)制作、市場營銷策劃及市場調(diào)查分析工作的具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的廣告學(xué)高級專門人才。
。2)培養(yǎng)要求:學(xué)生主要學(xué)習(xí)廣告學(xué)的基本理論與基本知識(shí),受到廣告策劃、市場營銷和實(shí)施能力等基本訓(xùn)練,掌握廣告實(shí)施與經(jīng)營管理的基本知識(shí)和技能。
。3)主要課程:廣告學(xué)概論、傳播學(xué)概論、廣告策劃與創(chuàng)意、廣告經(jīng)營管理、平面廣告設(shè)計(jì)、廣告攝影與攝像、市場營銷學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、廣告文案寫作、廣告實(shí)務(wù)、廣告制作實(shí)訓(xùn)、現(xiàn)代漢語、中國古代文學(xué)、基礎(chǔ)寫作、新聞學(xué)概論、多媒體素材制作、美術(shù)、基礎(chǔ)品牌戰(zhàn)略與管理、大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。
5.對外漢語
。1)培養(yǎng)目標(biāo):注重漢語、泰語(或越南語)雙語教學(xué),培養(yǎng)具有較扎實(shí)的漢語和泰語(或越南語)基礎(chǔ),對中國文學(xué)、中國文化及中外文化交往有較全面了解,有進(jìn)一步培養(yǎng)潛能的高層次對外漢語專門人才;以及能在國內(nèi)外有關(guān)部門、各類學(xué)校、新聞出版、文化管理和企事業(yè)單位從事對外漢語教學(xué)及中外文化交流相關(guān)工作的實(shí)踐型語言學(xué)高級專門人才。
(2)培養(yǎng)要求:學(xué)生主要學(xué)習(xí)語言學(xué)和第二語言教育的基本理論,掌握扎實(shí)的漢語言文學(xué)基本理論和知識(shí),受到中國文學(xué)、比較文學(xué)、第二語言文學(xué)、中外比較文化等方面的基本訓(xùn)練,熟練地掌握泰語(或越南語),具有從事語言或文化研究的基本能力。
。3)主要課程:基礎(chǔ)泰語(越南語)、泰語(越南語)寫作、泰(越)漢翻譯、現(xiàn)代漢語、古代漢語、中國文學(xué)、外國文學(xué)、中國文化概論、西方文化與禮儀、國外漢學(xué)研究、語言學(xué)概論、對外漢語教學(xué)概論、文學(xué)概論、基礎(chǔ)寫作、書法、大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。學(xué)生到國外學(xué)校修讀一年,所修課程由國外學(xué)校開出。
2.政治與法律系(考生咨詢電話0775-2803732)
1.歷史學(xué)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)德智體全面發(fā)展的適應(yīng)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)建設(shè)實(shí)際需要,掌握歷史學(xué)基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能,能勝任中等歷史教學(xué)、科研的中學(xué)教師和能在國家機(jī)關(guān)、新聞出版、文博檔案及各類企事業(yè)單位從事實(shí)際工作的歷史學(xué)高級專門人才。
。2)培養(yǎng)要求:在政治思想道德方面,擁護(hù)黨的基本路線,熱愛中國共產(chǎn)黨,熱愛社會(huì)主義祖國;掌握馬克思主義基本原理,初步樹立辯證唯物主義和歷史唯物主義的世界觀;具有全心全意為人民服務(wù)的精神,勤奮學(xué)習(xí),遵紀(jì)守法,有高尚的思想品德、社會(huì)公德和職業(yè)道德;具有健全的人格和良好的心理素質(zhì)。在業(yè)務(wù)知識(shí)和能力方面,主要學(xué)習(xí)歷史科學(xué)的基本理論和基本知識(shí),受到中國歷史和世界歷史發(fā)展的基本史實(shí)及史學(xué)研究的基本訓(xùn)練,以及教育理論與實(shí)踐的基本訓(xùn)練,具有從事歷史學(xué)教學(xué)和教學(xué)研究的基本能力。畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:①掌握歷史學(xué)科的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí),對有關(guān)的社會(huì)科學(xué)、人文科學(xué)與自然科學(xué)有一定的了解;②掌握歷史學(xué)的基本研究方法與分析方法;③具有從事歷史研究的初步能力和較強(qiáng)的語言文字表達(dá)能力;④熟悉教育法規(guī),能夠初步運(yùn)用教育學(xué)、心理學(xué)基礎(chǔ)理論與歷史教學(xué)基本理論,具有良好的教師職業(yè)素養(yǎng);⑤能閱讀一般的中國歷史文獻(xiàn),了解國內(nèi)外史學(xué)發(fā)展及歷史教學(xué)基本理論,具有從事歷史學(xué)教學(xué)及研究的基本能力;⑥掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科研能力;⑦初步掌握一門外語,能閱讀本專業(yè)的外文書刊。
。3)主要課程:中國古代史、中國近代史、中國現(xiàn)代史、世界上古史、世界中古史、世界近代史、世界現(xiàn)代史、世界當(dāng)代史、中國歷史要籍介紹與選讀、史學(xué)概論、歷史學(xué)科教學(xué)論、論文寫作、教育學(xué)、心理學(xué)、大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。
2.歷史學(xué)(歷史文化旅游方向)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,具有寬厚的歷史文化基礎(chǔ),掌握必要的旅游學(xué)專業(yè)知識(shí)和實(shí)用技巧,能在旅游文化企事業(yè)單位以及旅游景點(diǎn)景區(qū)、各大博物館、名人故居、各大會(huì)議中心從事旅游服務(wù)、禮儀接待、文化咨詢,進(jìn)行旅游文化宣傳、講解、表演及策劃、組織工作的應(yīng)用型高級專門人才。
。2)培養(yǎng)要求:系統(tǒng)掌握歷史文化基礎(chǔ)知識(shí)、旅游學(xué)基本理論和相關(guān)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),掌握旅游文化業(yè)技能和方法,具有較強(qiáng)的分析和解決旅游文化實(shí)務(wù)的基本能力,具備一定的公共關(guān)系協(xié)調(diào)能力和語言文字表達(dá)能力,較熟練地掌握一門外語。畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾個(gè)方面的知識(shí)和能力:①扎實(shí)掌握歷史文化旅游方面的基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)和發(fā)展動(dòng)態(tài);②掌握歷史文化旅游方面的基本研究方法與分析方法,掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法,具有獨(dú)立獲取和處理信息的能力以及提出、分析和解決問題的能力;③了解國內(nèi)外歷史文化旅游業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),具有良好的職業(yè)素質(zhì)和歷史文化旅游從業(yè)能力;④具有較強(qiáng)的語言文字表達(dá)、人際溝通以及分析和解決實(shí)際問題的能力;⑤熟悉我國有關(guān)文化旅游政策、法律法規(guī),了解國際文化旅游業(yè)的運(yùn)行機(jī)制和規(guī)則;⑥比較熟練地掌握一門外語,能借助工具書閱讀本學(xué)科和專業(yè)的外文書刊,具有一定的聽、說、讀、寫、譯的能力。
(3)主要課程:中國古代史、中國近代史、中國現(xiàn)代史、中華人民共和國史、世界上古史、世界中古史、世界近代史、世界現(xiàn)代史、世界當(dāng)代史、旅游學(xué)、文化旅游規(guī)劃與開發(fā)、文化學(xué)概論、民俗學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、管理學(xué)原理、演講與口才等。
3.思想政治教育
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)系統(tǒng)掌握馬克思主義基本理論和基本方法、了解中國革命建設(shè)改革基本規(guī)律、理論聯(lián)系實(shí)際、能從事中學(xué)思想政治教學(xué)工作或其他工作并具備一定科學(xué)研究能力的思想政治素質(zhì)過硬的人才。培養(yǎng)具有馬克思主義基本理論和思想政治教育專業(yè)知識(shí),能在黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、學(xué)校從事思想政治工作的高級專門人才。
。2)培養(yǎng)要求:學(xué)習(xí)政治學(xué)和思想政治教育的基本理論和基本知識(shí),受到思想政治教育專業(yè)技能與方法的基本訓(xùn)練,掌握從事思想政治工作的基本能力。畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:①能夠堅(jiān)持黨的基本路線,掌握馬克思主義基本原理,熟悉黨和國家的方針政策,了解我國社會(huì)管理的基本情況和相關(guān)法律、法規(guī);②具備思想政治教育專業(yè)所必需的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),了解本專業(yè)的前沿信息和發(fā)展動(dòng)態(tài),具有較廣博的相關(guān)學(xué)科知識(shí)。經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練和學(xué)習(xí),形成較牢固的專業(yè)知識(shí)體系框架;③具有從事馬克思主義理論與思想政治教育教學(xué)能力,其中包括處理行政事務(wù)和社會(huì)事務(wù)的能力,對社會(huì)現(xiàn)象的信息收集和調(diào)查研究能力,分析黨和政府的方針政策,組織和解決具體政策問題的能力;④熟練地掌握一門外語,在外語的聽、說、讀、寫方面基本達(dá)到全國統(tǒng)一考核的四級水平或更高。具有較強(qiáng)的語言文字表達(dá)能力。⑤掌握計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù),具有較強(qiáng)的辦公自動(dòng)化處理能力。
。3)主要課程:馬克思主義哲學(xué)、政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)學(xué)、法學(xué)概論、中共黨史、社會(huì)學(xué)、政治學(xué)、馬克思主義中國化、當(dāng)代世界經(jīng)濟(jì)與政治、倫理學(xué)、思想政治工作概論、學(xué)科教學(xué)法、西方哲學(xué)史、中國哲學(xué)史、教育學(xué)、心理學(xué)、大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。
4.法學(xué)
(1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的政治素質(zhì),知識(shí)結(jié)構(gòu)全面,具備厚實(shí)的法學(xué)理論基礎(chǔ),實(shí)踐能力強(qiáng),能在立法機(jī)關(guān)、審判機(jī)關(guān)、檢察機(jī)關(guān)、高等院校、科研機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位和有關(guān)法律服務(wù)部門從事法律教育、科研和法律事務(wù)工作,廣泛適應(yīng)社會(huì)需求的復(fù)合型、應(yīng)用型法律人才。
。2)培養(yǎng)要求:學(xué)習(xí)法學(xué)的基本理論和基本知識(shí),接受法律實(shí)踐的基本訓(xùn)練,具備進(jìn)行法學(xué)基本理論及應(yīng)用研究的能力,具備從事法律實(shí)踐工作的能力。畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾個(gè)方面的知識(shí)和能力:①掌握法學(xué)各學(xué)科的基本理論知識(shí)和能力;②掌握法學(xué)的基本分析方法和技能;③了解法學(xué)的理論前沿和法治發(fā)展的趨勢;④熟悉我國法律和黨的相關(guān)政策;⑤具有運(yùn)用法學(xué)知識(shí)去認(rèn)識(shí)和處理法律業(yè)務(wù)的能力;⑥比較熟練地掌握一門外語。
。3)主要課程:法理學(xué)、憲法學(xué)、刑法學(xué)、民法學(xué)、中國法制史、外國法制史、經(jīng)濟(jì)法學(xué)、刑事訴訟法學(xué)、民事訴訟法學(xué)、合同法學(xué)、商法學(xué)、行政法與行政訴訟法學(xué)、國際法學(xué)、國際私法學(xué)、國際經(jīng)濟(jì)法學(xué)、人權(quán)法學(xué)、世界貿(mào)易組織法學(xué)、婚姻家庭法學(xué)、法律邏輯學(xué)、模擬法庭、大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。
5.行政管理
(1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,掌握行政學(xué)、管理學(xué)、政治學(xué)、法學(xué)等方面知識(shí),具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)、較強(qiáng)的現(xiàn)代行政管理素養(yǎng)和技能,能在政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體從事行政管理工作以及教學(xué)科研工作的高級專門人才。
(2)培養(yǎng)要求:①掌握馬克思主義基本原理,熟悉黨和國家的方針政策,了解我國行政管理和社會(huì)管理的基本情況和相關(guān)法律、法規(guī);②具備行政管理專業(yè)所必需的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),了解本專業(yè)的前沿信息和發(fā)展動(dòng)態(tài),具有比較廣博的相關(guān)學(xué)科知識(shí)。經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練和學(xué)習(xí),形成比較牢固的專業(yè)知識(shí)體系;③具備一定的行政管理和社會(huì)工作管理能力,其中包括處理行政事務(wù)和社會(huì)事務(wù)的能力,對社會(huì)現(xiàn)象的信息收集和調(diào)查研究能力,分析黨和政府的方針政策,組織和解決具體政策問題的能力;④熟練地掌握一門外語,在外語的聽、說、讀、寫方面基本達(dá)到全國統(tǒng)一考核的四級水平或更高。具有較強(qiáng)的語言文字表達(dá)能力;⑤掌握計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù),具有較強(qiáng)的辦公自動(dòng)化處理能力。
。3)主要課程:政治學(xué)、管理學(xué)原理、現(xiàn)代行政學(xué)、行政法學(xué)、政策學(xué)、國家公務(wù)員制度、領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)、社會(huì)學(xué)、管理心理學(xué)、行政公文寫作、秘書工作概論、辦公自動(dòng)化、公共關(guān)系學(xué)、當(dāng)代世界經(jīng)濟(jì)與政治、大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。
6.經(jīng)濟(jì)學(xué)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具備比較扎實(shí)的馬克思主義經(jīng)濟(jì)學(xué)理論基礎(chǔ),熟悉現(xiàn)代西方經(jīng)濟(jì)學(xué)理論,比較熟練地掌握現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)分析方法,知識(shí)面較寬,具有向經(jīng)濟(jì)學(xué)相關(guān)領(lǐng)域擴(kuò)展?jié)B透的能力,能在政府綜合經(jīng)濟(jì)管理部門、政策研究部門、金融機(jī)構(gòu)和企業(yè)從事經(jīng)濟(jì)分析、預(yù)測、規(guī)劃和經(jīng)濟(jì)管理工作的應(yīng)用型高級專門人才。
(2)培養(yǎng)要求:系統(tǒng)掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)基本理論和相關(guān)的基礎(chǔ)專業(yè)知識(shí),了解市場經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行機(jī)制,熟悉黨和國家的經(jīng)濟(jì)方針、政策和法規(guī),了解中外經(jīng)濟(jì)發(fā)展的歷史和現(xiàn)狀;了解經(jīng)濟(jì)學(xué)的學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài);具有運(yùn)用數(shù)量分析方法和現(xiàn)代技術(shù)手段進(jìn)行社會(huì)經(jīng)濟(jì)調(diào)查、經(jīng)濟(jì)分析和實(shí)際操作的能力;具有較強(qiáng)的語言文字表達(dá)能力的專門人才,能熟練掌握一門外語。畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:①掌握馬克思主義經(jīng)濟(jì)學(xué)、當(dāng)代西方經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論和分析方法;②掌握現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)分析方法和計(jì)算機(jī)應(yīng)用技能;③了解中外經(jīng)濟(jì)學(xué)的學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)及應(yīng)用前景;④了解中國經(jīng)濟(jì)體制改革和經(jīng)濟(jì)發(fā)展;⑤熟悉黨和國家的經(jīng)濟(jì)方針、政策和法規(guī);⑥掌握中外經(jīng)濟(jì)學(xué)文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的經(jīng)濟(jì)研究和實(shí)際工作能力。⑦比較熟練地掌握一門外語。
(3)主要課程:政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、貨幣銀行學(xué)、財(cái)政學(xué)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、證券投資學(xué)、發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)、國際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)等。
7.市場營銷
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律、市場營銷等方面的知識(shí)和能力,能在企、事業(yè)單位及政府部門從事市場營銷與管理以及教學(xué)、科研方面工作的工商管理學(xué)科高級專門人才。
。2)培養(yǎng)要求:學(xué)習(xí)市場營銷及工商管理方面的基本理論和基本知識(shí),受到營銷方法與技巧方面的基本訓(xùn)練,具有分析和解決營銷問題的基本能力。畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:①掌握管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和現(xiàn)代市場營銷學(xué)的基本理論、基本知識(shí);②掌握市場營銷的定性、定量分析方法;③具有較強(qiáng)的語言與文字表達(dá)、人際溝通以及分析和解決營銷實(shí)際問題的基本能力;④熟悉我國有關(guān)市場營銷的方針、政策與法規(guī)及了解國際市場營銷的慣例和規(guī)則;⑤了解本學(xué)科的理論前沿及發(fā)展動(dòng)態(tài);⑥掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。
(3)主要課程:高等數(shù)學(xué)、英語、管理學(xué)、市場營銷學(xué)、國際市場營銷學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、市場調(diào)查與預(yù)測、消費(fèi)者行為學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、財(cái)務(wù)管理、貨幣銀行學(xué)、管理信息系統(tǒng)、電子商務(wù)、服務(wù)營銷、物流管理、證券投資等。
3.化學(xué)與生物系(考生咨詢電話0775-2622315)
1.化學(xué)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握化學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能,具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力,綜合素質(zhì)高,能夠在中學(xué)和中等職業(yè)學(xué)校、各級行政部門及各類企事業(yè)單位從事與化學(xué)專業(yè)相關(guān)的教育教學(xué)、科研、技術(shù)、管理高級人才。
。2)培養(yǎng)要求:學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)方面的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和基本技能與方法,受到化學(xué)科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的訓(xùn)練,通過教育理論課程的學(xué)習(xí)和教學(xué)實(shí)踐的鍛煉,具有良好的從事化學(xué)教學(xué)、化學(xué)教學(xué)研究和科學(xué)研究的基本能力。
。3)主要課程:無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)(含儀器分析化學(xué))、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、結(jié)構(gòu)化學(xué)、化學(xué)工程基礎(chǔ)、化學(xué)教學(xué)論以及相關(guān)的實(shí)驗(yàn)課程、化學(xué)教學(xué)理論與方法、人文社會(huì)科學(xué)基礎(chǔ)、大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。
2.應(yīng)用化學(xué)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)能適應(yīng)新世紀(jì)我國社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要,掌握現(xiàn)代化學(xué)專業(yè)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能,基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面廣、綜合素質(zhì)高、適應(yīng)能力強(qiáng),具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力,德智體全面發(fā)展的復(fù)合型應(yīng)用高級技術(shù)人才。畢業(yè)生可到廠礦企業(yè)、事業(yè)單位和行政部門從事化學(xué)化工相關(guān)的應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理和行政管理,以及科研部門或?qū)W校的科研、教學(xué)工作。
。2)培養(yǎng)要求:學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)方面的基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能以及相關(guān)的工程技術(shù)知識(shí),受到基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)方面的科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練,具有良好的科學(xué)素養(yǎng),具備運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能進(jìn)行應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)和科學(xué)管理的應(yīng)用型人才。
。3)主要課程:高等數(shù)學(xué)、普通物理、無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、結(jié)構(gòu)化學(xué)、化工制圖與化工設(shè)備、電工電子學(xué)、儀器分析、高分子化學(xué)、精細(xì)化學(xué)、生物化學(xué)、化學(xué)分離技術(shù)、有機(jī)合成、波譜分析、電化學(xué)分析、食品分析、應(yīng)用電化學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、催化原理與技術(shù)、中級無機(jī)化學(xué)、高等有機(jī)化學(xué)、分子工程學(xué)、材料化學(xué)、藥物化學(xué)、大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等主要課程。
3.生物技術(shù)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握生命科學(xué)的基本理論和較系統(tǒng)的生物技術(shù)的基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能,能在科研或高等學(xué)校從事科學(xué)研究或教學(xué)工作,能在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、農(nóng)、林、牧、漁、環(huán)保、園林等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)和行政管理部門從事與生物技術(shù)有關(guān)的應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理和行政管理等工作的高級專門人才。
。2)培養(yǎng)要求:學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物技術(shù)方面的基本理論、基礎(chǔ)知識(shí),受到生物基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究和技術(shù)開發(fā)方面的科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練,具有較好的科學(xué)素養(yǎng)、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力及初步的教學(xué)、研究、開發(fā)、生產(chǎn)與管理的基本能力。
。3)主要課程:普通生物學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、分子生物學(xué)、生物化學(xué)、基因工程、細(xì)胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技術(shù)、發(fā)酵工程和酶工程、大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。
4.生物科學(xué)
(1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握生物科學(xué)的基本理論、基本知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能,能夠在中學(xué)和中等職業(yè)學(xué)校從事科研、教學(xué)或教學(xué)研究的教育工作者和生物專業(yè)應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理和行政管理等高級專門人才。
(2)培養(yǎng)要求:學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物科學(xué)方面的基本理論、基本知識(shí)和實(shí)驗(yàn)、應(yīng)用技能,受到從事科學(xué)研究和現(xiàn)代教育理論與實(shí)踐的初步訓(xùn)練,具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力,獲得從事生物學(xué)教學(xué)和科研的基本能力。
。3)主要課程:動(dòng)物學(xué)、植物學(xué)、人體解剖生理學(xué)、植物生理學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、分子生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、生物教學(xué)論、人文科學(xué)基礎(chǔ)、大學(xué)英語和計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)等。
5、材料化學(xué)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)能適應(yīng)新世紀(jì)我國及我區(qū)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要,具有扎實(shí)的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)和計(jì)算機(jī)等基礎(chǔ)知識(shí)和技能,掌握材料化學(xué)基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能,具備運(yùn)用化學(xué)和材料化學(xué)的基本理論和實(shí)驗(yàn)技能進(jìn)行新材料設(shè)計(jì)和研發(fā),組織生產(chǎn)、經(jīng)營、管理能力等方面的高層次、高素質(zhì)、德智體全面發(fā)展的高級工程技術(shù)人才。畢業(yè)生可從事機(jī)械、航空、醫(yī)藥、環(huán)保、食品及軍事材料、化工等領(lǐng)域的新材料設(shè)計(jì)、研究、開發(fā)、檢測、分析和管理等方向的工作;也可以到科研機(jī)構(gòu)和高等院校從事相應(yīng)的研究和教學(xué)工作的高級人才。
。2)培養(yǎng)要求:學(xué)生主要掌握材料科學(xué)方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能,受到科學(xué)思維與科學(xué)實(shí)驗(yàn)方面的基本訓(xùn)練,具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力、具有運(yùn)用化學(xué)和材料化學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能進(jìn)行材料研究和技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)、管理的能力的高級人才。
。3)主要課程:高等數(shù)學(xué)、普通物理、無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)(含儀器分析)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、結(jié)構(gòu)化學(xué)、化工基礎(chǔ)、大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、化學(xué)專業(yè)英語、藥物化學(xué)、化工制圖與化工設(shè)備、皮革與整飾、有機(jī)功能材料、陶瓷材料、建筑材料、納米材料、膜材料與技術(shù)、大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。
6、制藥工程(生物制藥方向)
(1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)能適應(yīng)新世紀(jì)我國及我區(qū)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要,具有扎實(shí)的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、生物和計(jì)算機(jī)等基礎(chǔ)知識(shí)和技能,掌握制藥工程(生物制藥方向)基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能,具備運(yùn)用生物和制藥工程(生物制藥方向)的基本理論和實(shí)驗(yàn)技能,能在醫(yī)藥衛(wèi)生、生物化工和天然藥物分離純化等領(lǐng)域從事教學(xué)、工程設(shè)計(jì)、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營、管理和科學(xué)研究等方面工作,適應(yīng)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的高層次、高素質(zhì)全面發(fā)展的高級工程技術(shù)人才。
。2)培養(yǎng)要求:學(xué)生主要學(xué)習(xí)制藥工程(生物制藥方向)原理、制藥工藝技術(shù)等方面的基本理論和基本知識(shí),掌握生物化學(xué)、微生物學(xué)、現(xiàn)代分離分析技術(shù)、生物制藥工程(生物制藥方向)技術(shù)、工業(yè)藥劑以及計(jì)算機(jī)應(yīng)用、科學(xué)研究與工程設(shè)計(jì)方法的基本知識(shí)和專業(yè)技能,具有對現(xiàn)代企業(yè)的生產(chǎn)過程進(jìn)行模擬優(yōu)化、革新改造,對新工藝進(jìn)行開發(fā)設(shè)計(jì)和對新產(chǎn)品進(jìn)行研制開發(fā)的基本能力。
。3)主要課程:高等數(shù)學(xué)與數(shù)理統(tǒng)計(jì)、物理化學(xué)、遺傳學(xué)、發(fā)酵工藝學(xué)、藥用植物學(xué)、無機(jī)及分析化學(xué)、人體解剖生理學(xué)、藥理學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、生物制藥工藝學(xué)、分子生物學(xué)、微生物檢測技術(shù)、有機(jī)化學(xué)、動(dòng)物學(xué)、生物制藥設(shè)備、生物藥物分析、大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)等。
4.物理與信息科學(xué)系(考生咨詢電話0775-2622317)
1.物理學(xué)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握物理學(xué)的基本理論、基本知識(shí)及實(shí)驗(yàn)技能,獲得進(jìn)行科學(xué)研究的初步訓(xùn)練,能在中等學(xué)校進(jìn)行物理學(xué)教學(xué)的教師、教育科研人員和其他教育工作者。
。2)培養(yǎng)要求:學(xué)生主要學(xué)習(xí)物理學(xué)的基本理論和基本知識(shí),受到進(jìn)行物理實(shí)驗(yàn)以及教育理論與實(shí)踐的基本訓(xùn)練,初步具備進(jìn)行物理學(xué)基本理論及其應(yīng)用研究的能力及從事物理教學(xué)和教學(xué)研究的基本能力。
。3)主要課程:高等數(shù)學(xué)、力學(xué)、熱學(xué)、電磁學(xué)、光學(xué)、原子物理學(xué)、理論力學(xué)、電動(dòng)力學(xué)、熱力學(xué)統(tǒng)計(jì)物理、量子力學(xué)、數(shù)學(xué)物理方法、電子技術(shù)基礎(chǔ)、電工學(xué)、中學(xué)物理教學(xué)法等。
2.應(yīng)用物理學(xué)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握物理學(xué)的基本理論與方法,能在物理學(xué)或相關(guān)的科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域中從事科研、教學(xué)、技術(shù)開發(fā)和相關(guān)的管理工作的高級專門人才。
。2)培養(yǎng)要求:學(xué)生主要學(xué)習(xí)物理學(xué)的基本理論與方法,具有良好的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)和實(shí)驗(yàn)技能,受到應(yīng)用基礎(chǔ)研究、應(yīng)用技術(shù)開發(fā)以及工程技術(shù)的初步訓(xùn)練,具有良好的科學(xué)素養(yǎng)能適應(yīng)高新技術(shù)發(fā)展的需要,具有較強(qiáng)的知識(shí)更新能力和較廣泛的科學(xué)適應(yīng)能力。
。3)主要課程:高等數(shù)學(xué)、普通物理、半導(dǎo)體物理學(xué)、數(shù)學(xué)物理方法、固體物理學(xué)、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、理論物理概論、匯編語言程序設(shè)計(jì)、單片機(jī)原理及接口技術(shù)、微機(jī)原理與接口技術(shù)、光電子學(xué)、傳感器原理。
3.電子信息科學(xué)與技術(shù)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具備電子信息科學(xué)與技術(shù)的基本理論和基本知識(shí),受到嚴(yán)格的科學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練和科學(xué)研究初步訓(xùn)練,能在電子信息科學(xué)與技術(shù)、計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域和行政部門從事科學(xué)研究、教學(xué)、科技開發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)技術(shù)或管理工作的電子信息科學(xué)與技術(shù)高級專門人才。
(2)培養(yǎng)要求:學(xué)生主要學(xué)習(xí)電子信息科學(xué)與技術(shù)的基本理論和技術(shù),受到科學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)思維的訓(xùn)練,具有本學(xué)科及跨學(xué)科的應(yīng)用研究與技術(shù)開發(fā)的基本能力。
。3)主要課程:高等數(shù)學(xué)、大學(xué)物理、電路分析基礎(chǔ)及實(shí)驗(yàn)、模擬電子技術(shù)及實(shí)驗(yàn)、數(shù)字電子技術(shù)及實(shí)驗(yàn)、信號(hào)與系統(tǒng)及實(shí)驗(yàn)、通信電子電路及實(shí)驗(yàn)、微機(jī)原理與接口技術(shù)、通信原理、匯編語言程序設(shè)計(jì)、單片機(jī)原理及接口技術(shù)、DSP原理與應(yīng)用、電磁場理論、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、C語言程序設(shè)計(jì)、專業(yè)英語等。
5.外語系(考生咨詢電話0775-2689501)
1、英語
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,具有扎實(shí)的英語基本功的中學(xué)英語教師和從事英文資料翻譯、口譯、外事、旅游工作的高級專業(yè)人員。
。2)培養(yǎng)要求:學(xué)生主要學(xué)習(xí)英語語言文學(xué)、社會(huì)文化等方面的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí),受到英語聽、說、讀、寫、譯等方面的良好訓(xùn)練,掌握一定的科研方法,具有從事翻譯、研究、教學(xué)、管理工作的業(yè)務(wù)水平和專業(yè)素質(zhì)。
。3)主要課程:綜合英語、英語聽力、英語口語、口筆譯、英語語法、英語寫作、英語閱讀、英語測試、英美文學(xué)、英語語言學(xué)、中學(xué)英語教學(xué)論、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。
2、英語(應(yīng)用英語方向)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有扎實(shí)的英語語言基礎(chǔ)和廣博的跨文化知識(shí),能熟練運(yùn)用英語,在外事、外貿(mào)、旅游、文化、教育等部門從事翻譯、管理等工作的復(fù)合型英語人才。
。2)培養(yǎng)要求:要求英語口頭表達(dá)流暢,語音、語調(diào)正確,詞法、章法(包括遣詞造句與謀篇)規(guī)范,詞匯運(yùn)用得體,并能熟練運(yùn)用聽、讀、寫、譯的基本技能進(jìn)行語言交際。具有扎實(shí)的英語語言基本功和較強(qiáng)的英語交際能力;要求具有寬廣的知識(shí)面,熟悉中國文化傳統(tǒng),熟悉英語國家的地理、歷史、發(fā)展現(xiàn)狀、文化傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣等,同時(shí)必須具備一定的人文學(xué)科的知識(shí)和科學(xué)技術(shù)知識(shí);要求具有國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易基本知識(shí),熟識(shí)我國對外貿(mào)易、經(jīng)濟(jì)合作的方針政策和法律法規(guī),能直接運(yùn)用英語獨(dú)立承擔(dān)外事、外貿(mào)活動(dòng),處理有關(guān)涉外業(yè)務(wù)問題;要求掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢、運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)獲得相關(guān)信息以及進(jìn)行學(xué)術(shù)研究的基本方法;具有較高思想道德素質(zhì)、文化素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、身體和心理素質(zhì),同時(shí)具有較強(qiáng)的獲取知識(shí)、運(yùn)用知識(shí)、分析問題的能力、以及獨(dú)立提出見解的能力和創(chuàng)新能力。
。3)主要課程:綜合英語、英語口、筆譯、外貿(mào)英語函電、進(jìn)出口業(yè)務(wù)、國際貿(mào)易概論、同聲傳譯、BEC、科技英語、旅游英語、飯店英語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。
3、日語(應(yīng)用日語方向)
(1)培養(yǎng)目標(biāo):主要培養(yǎng)德智體全面發(fā)展具有扎實(shí)的日語語言基礎(chǔ)和比較廣泛的科學(xué)文化知識(shí)的應(yīng)用型、復(fù)合型專門人才,要求學(xué)生掌握扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)和廣博的跨文化知識(shí),具備熟練的日語聽、說、讀、寫、譯綜合能力。畢業(yè)后能在外事、經(jīng)貿(mào)、文化、新聞出版、教育、科研、旅游等部門從事翻譯、研究、教學(xué)、管理工作等的工作。
。2)培養(yǎng)要求:培養(yǎng)學(xué)生具有扎實(shí)的日語語言基本功和較強(qiáng)的日語交際能力。要求語言、語調(diào)正確,詞法、句法、章法(包括遣詞造句與謀篇)規(guī)范,詞匯表達(dá)得體,并能熟練運(yùn)用聽、說、讀、寫、譯的基本技能進(jìn)行語言交際。
培養(yǎng)學(xué)生具有寬廣的知識(shí)面。要求熟悉中國文化傳統(tǒng),熟悉日本國的地理、歷史、發(fā)展現(xiàn)狀、文化傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣等,同時(shí)必須具備一定的人文學(xué)科的知識(shí)和科學(xué)技術(shù)知識(shí)。
培養(yǎng)學(xué)生具有從事日語工作所必需的知識(shí)和技能。要求掌握外語的基本理論,能夠初步運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù),具有良好的職業(yè)素養(yǎng)和從事日語工作的基本能力。要求學(xué)生具有國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易基本知識(shí),熟識(shí)我國對外貿(mào)易、經(jīng)濟(jì)合作的方針政策和法律法規(guī),能直接運(yùn)用日語獨(dú)立承擔(dān)外事、外貿(mào)活動(dòng),處理有關(guān)涉外業(yè)務(wù)問題。
培養(yǎng)學(xué)生具有初步的科學(xué)研究能力。要求掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢、運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)獲得相關(guān)信息、以及進(jìn)行學(xué)術(shù)研究的基本方法。
培養(yǎng)學(xué)生具有較高思想道德素質(zhì)、文化素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、身體和心理素質(zhì),同時(shí)具有較強(qiáng)的獲取知識(shí)、運(yùn)用知識(shí)、分析問題的能力、以及獨(dú)立提出見解的能力和創(chuàng)新能力。
。3)主要課程:基礎(chǔ)日語、高級日語、日語視聽、日語會(huì)話、日語泛讀、日語寫作、日語口譯、日語筆譯、日語文學(xué)史、日本文化、商務(wù)日語。
6.數(shù)學(xué)與計(jì)算機(jī)科學(xué)系(考生咨詢電話0775-2681692)
1、數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)
(1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握數(shù)學(xué)科學(xué)的基本理論與基本方法,具備運(yùn)用數(shù)學(xué)知識(shí),使用計(jì)算機(jī)解決實(shí)際數(shù)學(xué)問題的能力,受到科學(xué)研究的初步訓(xùn)練,具備在中學(xué)從事數(shù)學(xué)教學(xué)的教師、數(shù)學(xué)研究、教學(xué)管理人員和其他教育工作者,以及在其他行業(yè)從事生產(chǎn)經(jīng)營、管理部門從事實(shí)際應(yīng)用、開發(fā)研究和管理工作的高級專門人才。
(2)培養(yǎng)要求:學(xué)生主要學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)和應(yīng)用數(shù)學(xué)的基礎(chǔ)理論和方法,受到嚴(yán)格的數(shù)學(xué)思維訓(xùn)練,掌握計(jì)算機(jī)的基本原理和應(yīng)用手段,并通過教育理論課程和教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié),形成良好的教師素養(yǎng),培養(yǎng)從事數(shù)學(xué)教學(xué)的基本能力和數(shù)學(xué)教育研究、數(shù)學(xué)科學(xué)研究、數(shù)學(xué)實(shí)際應(yīng)用開發(fā)基本能力。
(3)主要課程:數(shù)學(xué)分析、解析幾何、高等代數(shù)、常微分方程、復(fù)變函數(shù)、實(shí)變函數(shù)、概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)、近世代數(shù)、數(shù)學(xué)建模、物理學(xué)、大學(xué)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)(一級)、計(jì)算機(jī)語言(二級)、中學(xué)數(shù)學(xué)研究、數(shù)學(xué)教學(xué)論、教育學(xué)、心理學(xué)等。
主要實(shí)踐環(huán)節(jié):數(shù)學(xué)教學(xué)論課程設(shè)計(jì),數(shù)學(xué)建模課程設(shè)計(jì),數(shù)學(xué)實(shí)驗(yàn)課程設(shè)計(jì);軍事訓(xùn)練,教育見習(xí),教育實(shí)習(xí),畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))等。
2.計(jì)算機(jī)與科學(xué)技術(shù)
(1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的科學(xué)素養(yǎng),系統(tǒng)掌握計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)包括計(jì)算機(jī)硬、軟件與應(yīng)用的基本理論、基本知識(shí)和基本技能與方法,能在科研部門、教育單位、企業(yè)、事業(yè)、技術(shù)和行政管理部門等單位從事計(jì)算機(jī)教學(xué)、科學(xué)研究和應(yīng)用的計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)學(xué)科的高級專門人才。
(2)培養(yǎng)要求:學(xué)生主要學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)方面的基本理論和基本知識(shí),接受從事研究與應(yīng)用計(jì)算機(jī)的基本訓(xùn)練,具有研究和開發(fā)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的基本能力。
(3)主要課程:離散數(shù)學(xué)、電子技術(shù)、電子設(shè)計(jì)硬件描述語言、計(jì)算機(jī)導(dǎo)論、匯編語言、高級語言程序設(shè)計(jì)、面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、計(jì)算機(jī)組成原理、編譯原理、操作系統(tǒng)原理、數(shù)據(jù)庫原理、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、軟件工程、微機(jī)原理與接口技術(shù)、嵌入式系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)等。
主要實(shí)踐環(huán)節(jié):包括微機(jī)組裝與維修、高級語言課程設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)原理課程設(shè)計(jì)、嵌入式系統(tǒng)設(shè)計(jì)、B/S架構(gòu)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、C/S架構(gòu)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等。
3.信息管理與信息系統(tǒng)
(1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學(xué)科的理論基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)科學(xué)技術(shù)知識(shí)及應(yīng)用能力,掌握系統(tǒng)思想和信息系統(tǒng)分析與設(shè)計(jì)方法以及信息管理等方面的知識(shí)和能力,能在國家各級管理部門、工商企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)、科研機(jī)構(gòu)等部門從事信息管理以及信息系統(tǒng)分析、設(shè)計(jì)、組織實(shí)施管理和評價(jià)等方面的高級專門人才。
(2)培養(yǎng)要求:學(xué)生主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、運(yùn)籌學(xué)、管理學(xué)、計(jì)算機(jī)及信息系統(tǒng)等方面的基本理論和基本知識(shí),受到系統(tǒng)和設(shè)計(jì)方法以及信息管理方法的基本訓(xùn)練,具備綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決問題的基本能力。
(3)主要課程:管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、高等數(shù)學(xué)、大學(xué)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)(一級)、管理學(xué)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、數(shù)據(jù)庫原理及其應(yīng)用、經(jīng)濟(jì)學(xué)、運(yùn)籌學(xué)、管理信息系統(tǒng)、概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)、C語言設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、會(huì)計(jì)學(xué)、市場營銷、電子商務(wù)、應(yīng)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)、生產(chǎn)與動(dòng)作管理、信息存儲(chǔ)與檢索、管理信息系統(tǒng)分析設(shè)計(jì)等。
主要實(shí)踐環(huán)節(jié):上機(jī)實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)、社會(huì)調(diào)查、專業(yè)見習(xí)、專業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))等,一般要求不少于30周。
4、信息與計(jì)算科學(xué)
(1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的數(shù)學(xué)素養(yǎng),掌握信息科學(xué)與計(jì)算科學(xué)的基本理論、方法和技能,受到科學(xué)研究的初步訓(xùn)練,能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和熟練的計(jì)算機(jī)技能解決信息處理、科學(xué)與工程計(jì)算中的實(shí)際問題,能在科技、教育和經(jīng)濟(jì)等部門從事研究、教學(xué)、應(yīng)用開發(fā)和管理工作的高級專門人才。
(2培養(yǎng)要求:學(xué)生主要學(xué)習(xí)信息科學(xué)和計(jì)算科學(xué)的基本理論、基本知識(shí)和基本方法,打好數(shù)學(xué)基礎(chǔ),受到較扎實(shí)的計(jì)算機(jī)技能訓(xùn)練,初步具備在信息科學(xué)與計(jì)算科學(xué)領(lǐng)域從事科學(xué)研究、解決實(shí)際問題及設(shè)計(jì)開發(fā)有關(guān)軟件的能力。
(3)主要課程:數(shù)學(xué)分析,高等代數(shù)與解析幾何,計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)(一級),C語言程序設(shè)計(jì)(二級),概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì),數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與算法,運(yùn)籌學(xué),數(shù)據(jù)庫原理與應(yīng)用,編碼基礎(chǔ),信息與計(jì)算機(jī)安全技術(shù),數(shù)學(xué)建模,數(shù)學(xué)軟件等。
主要實(shí)踐環(huán)節(jié):包括運(yùn)籌學(xué)課程設(shè)計(jì),數(shù)學(xué)建模課程設(shè)計(jì),信息與計(jì)算機(jī)安全技術(shù)課程設(shè)計(jì),數(shù)學(xué)軟件課程設(shè)計(jì)、專業(yè)見習(xí)、專業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))等,一般要求實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)不少于27周。
7.教育科學(xué)系(考生咨詢電話0775-2668799)
1.學(xué)前教育
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有較深厚的學(xué)前教育專業(yè)理論知識(shí)和技能,能勝任幼兒園教育教學(xué)、學(xué)前教育管理、幼兒保教、幼兒節(jié)目主持、幼兒產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)等工作,并能從事教育科研的幼兒教育高級專門人才。
。2)培養(yǎng)要求:具有扎實(shí)的學(xué)前教育基本知識(shí)和基本技能。掌握學(xué)前教育學(xué)、幼兒心理學(xué)、幼兒園課程設(shè)計(jì)、幼兒教育研究方法等學(xué)科的基本理論和基本知識(shí);掌握觀察幼兒、分析幼兒的基本能力以及對幼兒實(shí)施保教;具有編制具體教育方案和實(shí)施方案的初步能力;熟悉國家和地方幼兒教育的方針、政策和法規(guī);掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法,具有初步的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。
。3)主要課程:普通心理學(xué)、教育學(xué)、教育統(tǒng)計(jì)學(xué)、學(xué)前衛(wèi)生學(xué)、鋼琴基礎(chǔ)、聲樂基礎(chǔ)、舞蹈基礎(chǔ)、手工、繪畫、學(xué)前教育學(xué)、兒童發(fā)展心理學(xué)、幼兒教育心理學(xué)、學(xué)前教育科學(xué)研究方法、幼兒園教育活動(dòng)設(shè)計(jì)與指導(dǎo)、幼兒玩教具設(shè)計(jì)與制作、學(xué)前教育史、學(xué)前管理學(xué)基礎(chǔ)、學(xué)前游戲論、教育實(shí)習(xí)等。
2.小學(xué)教育
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握現(xiàn)代教育基本理論,具備扎實(shí)的小學(xué)教育專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能和廣泛的科學(xué)文化素養(yǎng),有較高的英語水平,能從事小學(xué)語文(或數(shù)學(xué))及其它學(xué)科雙語教學(xué)和小學(xué)教育研究、管理工作的專門人才。
(2)培養(yǎng)要求:系統(tǒng)地?fù)挝招W(xué)教師教育專業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本技能;具備較強(qiáng)的英語聽、說、讀、寫能力;熟練掌握計(jì)算機(jī)操作技能;掌握從事小學(xué)教育必備的教師口語和普通話;具備從事小學(xué)教育教學(xué)實(shí)踐工作的素質(zhì);熟悉國家和地方小學(xué)教育的方針、政策和法規(guī);了解小學(xué)教育理論及其發(fā)展動(dòng)態(tài);掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法,具有初步的科學(xué)研究和實(shí)踐能力;具備一定的藝術(shù)修養(yǎng)和健康的審美觀點(diǎn)、藝術(shù)欣賞和表現(xiàn)能力。
。3)主要課程:普通心理學(xué)、教育學(xué)原理、發(fā)展心理學(xué)、小學(xué)教育學(xué)、教育統(tǒng)計(jì)與測量、教育科學(xué)研究方法、學(xué)校管理學(xué)、中外教育簡史、課程與教學(xué)論、現(xiàn)代漢語、古代漢語、現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)、兒童文學(xué)、小學(xué)語文課程與教學(xué)、初等數(shù)學(xué)、高等數(shù)學(xué)、數(shù)學(xué)史、小學(xué)數(shù)學(xué)課程與教學(xué)、綜合英語、英語視聽、英語口語、小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)設(shè)計(jì)、班級管理、美術(shù)、音樂、自然科學(xué)基礎(chǔ)、社會(huì)科學(xué)基礎(chǔ)、三筆字、普通話等。
3.應(yīng)用心理學(xué)
(1)培養(yǎng)目標(biāo):具有系統(tǒng)全面的心理學(xué)基本理論和基礎(chǔ)知識(shí),扎實(shí)的心理學(xué)應(yīng)用技能,了解并熟悉心理學(xué)各分支學(xué)科。能在心理學(xué)教學(xué)、心理咨詢與輔導(dǎo)以及人力資源管理等相關(guān)領(lǐng)域從事理論和實(shí)踐工作的高級專門人才。
。2)培養(yǎng)要求:掌握心理學(xué)基本理論和相關(guān)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),并且具備一定的實(shí)踐能力。了解心理咨詢和治療的原則、方法以及理論基礎(chǔ),并能夠獨(dú)立進(jìn)行咨詢;了解管理心理學(xué)基本理論,熟悉人才測評和選拔的方法和具體要求;能夠根據(jù)需要獨(dú)立進(jìn)行社會(huì)調(diào)查和數(shù)據(jù)分析;具備較強(qiáng)的文字和口頭表達(dá)能力;熟練掌握一門外語。
。3)主要課程:普通心理學(xué)、教育學(xué)原理、實(shí)驗(yàn)心理學(xué)、高等數(shù)學(xué)D、人體解剖生理學(xué)、心理與教育統(tǒng)計(jì)學(xué)、西方心理學(xué)史、認(rèn)知心理學(xué)、心理咨詢與治療、生理心理學(xué)、社會(huì)心理學(xué)、發(fā)展心理學(xué)、教育心理學(xué)、管理心理學(xué)、人格心理學(xué)、心理學(xué)研究方法、變態(tài)心理學(xué)、臨床心理學(xué)、人力資源管理、人才測評與選拔等。
8.體育系(考生咨詢電話0775-2680701)
1.體育教育
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)系統(tǒng)地掌握體育教育基本理論、基本知識(shí)和基本技能,掌握學(xué)校體育教育工作規(guī)律,在全面發(fā)展的基礎(chǔ)上有所專長,能在中等學(xué)校等從事體育教學(xué)、課外體育活動(dòng)、課余體育訓(xùn)練和指導(dǎo)體育競賽工作,并能從事學(xué)校體育科學(xué)研究、學(xué)校體育管理、社會(huì)體育指導(dǎo)等工作的高級專門人才。
。2)培養(yǎng)要求:系統(tǒng)掌握體育教育的基本理論、基本知識(shí)、基本技能,受到體育技能的嚴(yán)格訓(xùn)練和體育科學(xué)研究的基本訓(xùn)練,具備獨(dú)立開展體育教學(xué)、訓(xùn)練、科研、社會(huì)體育活動(dòng)的能力。
。3)主要課程:人體解剖學(xué)、人體生理學(xué)、體育保健、體育心理學(xué)、學(xué)校體育學(xué)、田徑、球類、體操、武術(shù)等。
2.運(yùn)動(dòng)康復(fù)與健康
(1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握健康科學(xué)、運(yùn)動(dòng)康復(fù)學(xué)的理論和應(yīng)用技能,從事健康科學(xué)及運(yùn)動(dòng)康復(fù)的指導(dǎo)、教學(xué)及服務(wù)的高級專門人才;主要目標(biāo)為健康管理師、物理治療師、健康與康復(fù)的研究者。
(2)培養(yǎng)要求:學(xué)生主要學(xué)習(xí)運(yùn)動(dòng)康復(fù)與健康管理方面的基本理論和基本知識(shí),受到體育運(yùn)動(dòng)康復(fù)和基礎(chǔ)生物實(shí)驗(yàn)的基本訓(xùn)練,掌握相關(guān)政策法規(guī)知識(shí);具備進(jìn)行運(yùn)動(dòng)康復(fù)、運(yùn)動(dòng)健康評價(jià)與管理的理論、應(yīng)用技術(shù)于全民健康領(lǐng)域,解決實(shí)際問題的能力。
(3)主要課程:人體解剖、運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)、人體生理、運(yùn)動(dòng)生理學(xué)、生物化學(xué)、運(yùn)動(dòng)生物力學(xué)、康復(fù)醫(yī)學(xué)概論、中醫(yī)基礎(chǔ)、藥物學(xué)、病理學(xué)(含病理物理學(xué))、運(yùn)動(dòng)處方原理、運(yùn)動(dòng)損傷防治學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)等。
9.藝術(shù)系(考生咨詢電話0775-2692593)
藝術(shù)系現(xiàn)有音樂學(xué)、美術(shù)學(xué)、藝術(shù)設(shè)計(jì)、舞蹈學(xué)4個(gè)本科專業(yè),在校全日制本科生1290多人。教職工75人分別來自于國內(nèi)外近30所高等院校,目前已形成一支年輕精干,團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng),教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,科研、實(shí)踐能力強(qiáng)的師資隊(duì)伍。藝術(shù)系辦學(xué)條件良好,擁有總建筑面積3800㎡的多媒體專業(yè)教室、工作室以及總建筑面積2229㎡的藝術(shù)技能教學(xué)實(shí)訓(xùn)中心大樓,同時(shí)還擁有完備的專業(yè)教學(xué)設(shè)備。近幾年來,藝術(shù)系有多門課程分別獲得院級精品課程、精品課程建設(shè)、優(yōu)質(zhì)課程建設(shè)、地方特色課程等項(xiàng)目的立項(xiàng);主持了20多項(xiàng)自治區(qū)級和院級的科研項(xiàng)目;發(fā)表了近百篇學(xué)術(shù)論文;每年均有多篇論文與多部作品在國家級和省級比賽中獲獎(jiǎng)。藝術(shù)系教學(xué)管理規(guī)范,重視專業(yè)技能、實(shí)踐能力與創(chuàng)新能力的培養(yǎng),近年來共有近200名學(xué)生分別獲得國家級、自治區(qū)級的獎(jiǎng)勵(lì)。
1.音樂學(xué)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握音樂教育基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能,具有綜合能力、創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力和教育科研基礎(chǔ),具備在基礎(chǔ)教育的學(xué)校進(jìn)行音樂教學(xué)和教學(xué)研究的教師、教學(xué)研究人員及在各級行政部門、各類企事業(yè)單位從事文藝工作和文藝表演的高級專門人才。
(2)培養(yǎng)要求:主要學(xué)習(xí)音樂教育基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和音樂實(shí)踐技能,受到音樂理論和實(shí)踐方面的基本訓(xùn)練,以及教育理論和教學(xué)實(shí)踐的基本訓(xùn)練,形成良好的音樂教師素養(yǎng),具備音樂教學(xué)、音樂教育研究及音樂表演的能力。
(3)主要課程:樂理與視唱練耳、基礎(chǔ)和聲、曲式與作品分析、民族民間音樂概論、中音樂史及名曲欣賞、外國音樂史及名曲欣賞、歌曲寫作、合唱指揮、復(fù)調(diào)、小樂隊(duì)配器、音樂教學(xué)論、藝術(shù)概論、聲樂、鋼琴、鋼琴伴奏編配、器樂、舞蹈、電腦音樂基礎(chǔ)等。
2.美術(shù)學(xué)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握美術(shù)教育基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能,具有綜合能力、創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力和教育科研基礎(chǔ),具備在中小學(xué)校進(jìn)行美術(shù)教學(xué)和教學(xué)研究的教師、教學(xué)研究人員及在各級行政部門、各類企事業(yè)單位從事美術(shù)工作的高級專門人才。
。2)培養(yǎng)要求:主要學(xué)習(xí)美術(shù)教育基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和美術(shù)實(shí)踐技能,受到美術(shù)理論和實(shí)踐方面的基本訓(xùn)練,以及教育理論和教學(xué)實(shí)踐的基本訓(xùn)練,形成良好的美術(shù)教師素養(yǎng),較好的。具備美術(shù)教學(xué)、美術(shù)教育研究、美術(shù)表現(xiàn)與創(chuàng)造的能力,
。3)主要課程:素描、色彩學(xué)、版畫、中外美術(shù)史、美術(shù)概論、中學(xué)美術(shù)教學(xué)法、國畫基礎(chǔ)、油畫基礎(chǔ)、水彩基礎(chǔ)、構(gòu)成設(shè)計(jì)等。
3.藝術(shù)設(shè)計(jì)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)藝術(shù)設(shè)計(jì)與創(chuàng)作、教學(xué)和研究等方面工作的知識(shí)和能力、能在藝術(shù)設(shè)計(jì)教育、研究、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和管理單位從事藝術(shù)設(shè)計(jì)、研究、教學(xué)、管理等方面的高級專門人才。
。2)培養(yǎng)要求:學(xué)生主要學(xué)習(xí)藝術(shù)設(shè)計(jì)方面的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí),學(xué)習(xí)期間學(xué)生將通過藝術(shù)設(shè)計(jì)思維能力的培養(yǎng),藝術(shù)設(shè)計(jì)方法和設(shè)計(jì)技能的基本訓(xùn)練,具備本專業(yè)創(chuàng)新設(shè)計(jì)的基本素質(zhì)。
。3)主要課程:設(shè)計(jì)素描、設(shè)計(jì)色彩、構(gòu)成、專業(yè)技法、專業(yè)設(shè)計(jì)、藝術(shù)理論等。
4、舞蹈學(xué)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握舞蹈發(fā)展史及舞蹈學(xué)基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)與基本技能,能夠在基礎(chǔ)教育的學(xué)校進(jìn)行舞蹈教學(xué)和教學(xué)研究的教師、教學(xué)研究人員及在各級行政部門、各類企事業(yè)單位從事文藝工作和文藝表演的高級專門人才。
(2)培養(yǎng)要求:主要學(xué)習(xí)舞蹈的基本理論和專業(yè)技能,了解相關(guān)學(xué)科的知識(shí),有較高的文化藝術(shù)修養(yǎng),具備獨(dú)立編創(chuàng)舞蹈及節(jié)目的能力、獨(dú)立運(yùn)用編舞手段完成舞蹈作品的創(chuàng)作與排練舞蹈作品的能力,以及從事本專業(yè)教學(xué)和初步科研的能力。
(3)主要課程:芭蕾舞基訓(xùn)、古典舞基訓(xùn)、古典舞身韻、民族民間舞、舞蹈編導(dǎo)、舞蹈教學(xué)法、劇目分析與排練、現(xiàn)代舞基訓(xùn)、中外舞蹈史、舞蹈藝術(shù)概論、舞蹈教育學(xué)等。
10.職業(yè)技術(shù)學(xué)院(考生咨詢電話0775-2621761)
1.計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德,重點(diǎn)掌握計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維護(hù)方面的基本理論,具有較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)安裝與維護(hù)能力、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理與維護(hù)能力的,具有一定的計(jì)算機(jī)應(yīng)用開發(fā)能力的,并能快速跟蹤計(jì)算機(jī)新技術(shù)的應(yīng)用型工程技術(shù)人才。
。2)培養(yǎng)要求:畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:
①能熟練進(jìn)行計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的安裝、管理,能比較熟練地運(yùn)用各種常用的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)軟硬件檢測工具排除計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的故障;
②掌握一定的網(wǎng)頁制作技術(shù),可以獨(dú)立制作一般的展示型網(wǎng)站;
③具有一定的局域網(wǎng)絡(luò)管理維護(hù)能力;
、苷莆諉纹瑱C(jī)原理及相關(guān)技術(shù),具有一定的應(yīng)用開發(fā)能力;
⑤掌握基本的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)知識(shí);
、弈茌^熟練地運(yùn)用一種計(jì)算機(jī)編程語言進(jìn)行編程。
(3)主要課程:高級語言程序設(shè)計(jì)、微機(jī)原理和匯編語言、數(shù)字電路、計(jì)算機(jī)組裝與維修、網(wǎng)絡(luò)管理實(shí)務(wù)、計(jì)算機(jī)組裝與維修實(shí)訓(xùn)、計(jì)算機(jī)接口技術(shù)、單片機(jī)技術(shù)和應(yīng)用實(shí)訓(xùn),計(jì)算機(jī)接口技術(shù)實(shí)訓(xùn)等。
2.計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展的,具有計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)布線、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備安裝與維護(hù)技術(shù),具有數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用程序的開發(fā)技能,具備可持續(xù)學(xué)習(xí)和發(fā)展能力,并能快速跟蹤計(jì)算機(jī)新技術(shù)的應(yīng)用型工程技術(shù)人才。
。2)培養(yǎng)要求:畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:
①掌握計(jì)算機(jī)系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)基本理論知識(shí);
、谡莆粘R姷木W(wǎng)絡(luò)設(shè)備安裝與維護(hù);
③掌握多種網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)的安裝以及相應(yīng)的應(yīng)用技術(shù);
、苷莆斩喾N網(wǎng)絡(luò)服務(wù)系統(tǒng)的安裝以及相應(yīng)的應(yīng)用技術(shù);
⑤熟悉數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)的安裝以及相應(yīng)的應(yīng)用技術(shù);
、拚莆招⌒偷臄(shù)據(jù)庫應(yīng)用系統(tǒng)的開發(fā);
⑦熟悉網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用程序的開發(fā)。
(3)主要課程:計(jì)算機(jī)導(dǎo)論、數(shù)據(jù)庫基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)實(shí)訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)管理實(shí)務(wù)、網(wǎng)絡(luò)管理實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)、網(wǎng)站開發(fā)語言等。
3.廣告設(shè)計(jì)與制作(計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì))
(1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)立志于投身社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè),具有較強(qiáng)的廣告設(shè)計(jì)能力,能熟練運(yùn)用計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)軟件、廣告制作設(shè)備來制作廣告作品,并具有良好心理素質(zhì)的廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)應(yīng)用型人才。
(2)培養(yǎng)要求:畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:
、僬莆掌矫鏄(gòu)成、立體構(gòu)成、色彩構(gòu)成的基本原理;
②掌握基本的素描知識(shí)與技巧;
、壅莆栈镜臄z影技巧;
、苣苁炀氝\(yùn)用AntoCAD、Photoshop、3DMAX等計(jì)算機(jī)輔助軟件進(jìn)行廣告設(shè)計(jì),制作廣告作品;
⑤掌握常用的廣告制作設(shè)備的使用。
。3)主要課程
招貼設(shè)計(jì)、企業(yè)形象設(shè)計(jì)、字體與標(biāo)志設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、Photoshop平面設(shè)計(jì)、3DMAX立體設(shè)計(jì)等。
4.電子信息工程技術(shù)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)需要的有一定的電子信息技術(shù)與計(jì)算機(jī)技術(shù)理論,具有較強(qiáng)的實(shí)踐應(yīng)用能力,熟悉典型電子設(shè)備及通信工程的基本原理和基本知識(shí),能夠在信息產(chǎn)業(yè)及相關(guān)行業(yè)從事電子信息技術(shù)及相關(guān)技術(shù)應(yīng)用、管理,能從事電子設(shè)備的裝配、調(diào)試、操作維修及管理的應(yīng)用型人才。
。2)培養(yǎng)要求:畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:
①掌握電子技術(shù)方面的基本知識(shí);
、谡莆沼(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)庫的操作、管理、高級語言程序設(shè)計(jì)的應(yīng)用、計(jì)算機(jī)通信網(wǎng)、單片機(jī)應(yīng)用和現(xiàn)代通信技術(shù)等方面的專業(yè)知識(shí)及應(yīng)用能力;
、哿私庑畔㈩I(lǐng)域的理論前沿、應(yīng)用前景及最新動(dòng)態(tài);
、苷莆招畔㈩I(lǐng)域中基本設(shè)備的使用及維護(hù)技能。
。3)主要課程:電子技術(shù)基礎(chǔ)、電子線路、脈沖數(shù)字電路、高級語言程序設(shè)計(jì)、單片機(jī)原理與應(yīng)用,程控交換技術(shù)、信號(hào)與系統(tǒng)分析等。
5.應(yīng)用電子技術(shù)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)從事電子信息產(chǎn)品的設(shè)計(jì)安裝、調(diào)試運(yùn)行、維護(hù)等技術(shù)與管理工作,獲得電子信息工程訓(xùn)練的工程技術(shù)應(yīng)用人才?蓮氖鲁S秒娮赢a(chǎn)品與設(shè)備的技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)、安裝調(diào)試、檢修與管理等工作及單片機(jī)在自動(dòng)控制系統(tǒng)中的應(yīng)用工作。
。2)培養(yǎng)要求:畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:
、匐娮蛹夹g(shù)方面的基本知識(shí);
②熟練掌握各種家電設(shè)備電器工作原理的分析和改造;
、壅莆崭鞣N家電的使用及維修技巧和工廠、企業(yè)供電管理、操作技能;
、芰私猬F(xiàn)代家電領(lǐng)域的理論及最新動(dòng)態(tài);
、萦幸欢ǖ睦碚撝R(shí)和較強(qiáng)的實(shí)踐操作維修技能。
(3)主要課程:電子技術(shù)基礎(chǔ)、電子線路、脈沖數(shù)字電路、高級語言程序設(shè)計(jì)、單片機(jī)原理與應(yīng)用等。
6.文秘(文秘與辦公自動(dòng)化)
(1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好文化素養(yǎng)、公共禮儀知識(shí)和扎實(shí)的文秘專業(yè)知識(shí),并熟練掌握現(xiàn)代化辦公技能,具有從事各企事業(yè)單位、公司、中介組織、政府部門及非政府組織的文書管理、檔案管理、資料與信息管理及辦公室管理等工作的應(yīng)用型人才。
。2)培養(yǎng)要求:畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:
、倬哂袌(jiān)實(shí)的文書寫作和處理的基本知識(shí)和較熟練的文書寫作和處理的能力;
、诰哂邢到y(tǒng)全面的協(xié)調(diào)、接待、會(huì)議組織、辦公室日常事務(wù)處理的知識(shí)能力;
、劬哂谐醪降男姓芾怼⑵髽I(yè)管理的理論知識(shí)和管理能力;
④具有初步的檔案管理、信息管理的知識(shí)和技能;
、菥哂休^熟練的計(jì)算機(jī)操作、辦公軟件及辦公儀器設(shè)備使用的能力。
。3)主要課程:秘書學(xué)、文書工作與檔案管理、文秘法律務(wù)實(shí)、秘書禮儀、現(xiàn)代管理基礎(chǔ)、應(yīng)用寫作、秘書心理學(xué)、辦公自動(dòng)化等。
7、旅游管理
(1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)既有扎實(shí)的理論基礎(chǔ),又有較強(qiáng)的專業(yè)技能,適應(yīng)面寬的旅游行政管理酒店和旅行社等企業(yè)經(jīng)營管理、導(dǎo)游實(shí)務(wù)等方面的應(yīng)用型人才。
。2)培養(yǎng)要求:畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:
、僬莆章糜喂芾韺W(xué)科的基本理論和基本知識(shí);
②掌握酒店管理工作有關(guān)技能和方法;
、壅莆諏(dǎo)游的有關(guān)技能;
、苷莆沼嘘P(guān)旅游管理問題研究的定性和定量分析方法,并具有運(yùn)用旅游酒店管理理論分析問題的解決問題的基本能力;
、菔煜ぢ糜螛I(yè)的政策法規(guī)及其發(fā)展動(dòng)態(tài)。
。3)主要課程:旅游政策與法規(guī)、旅行社經(jīng)營管理、旅游服務(wù)知識(shí)、廣西導(dǎo)游基本知識(shí)、餐廳服務(wù)與管理、前廳客房服務(wù)與管理等。
8.服裝設(shè)計(jì)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有服裝專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí),有實(shí)際工作能力,適應(yīng)服裝生產(chǎn)第一線需要的、具有設(shè)計(jì)能力、工藝技術(shù)能力、生產(chǎn)流程管理能力、營銷能力的德、智、體、美、勞全面發(fā)展的應(yīng)用型技術(shù)管理、設(shè)計(jì)人才。
。2)培養(yǎng)要求:畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:
①具有較扎實(shí)的美術(shù)知識(shí)及繪畫基本功,掌握時(shí)裝及服裝效果圖的表現(xiàn)能力;
、谡莆辗b設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)理論知識(shí)及專業(yè)知識(shí),能對服裝的市場需求進(jìn)行調(diào)查了解,掌握流行動(dòng)態(tài),具有一定的設(shè)計(jì)開發(fā)能力;
、壅莆辗b工藝的基礎(chǔ)理論知識(shí),對各種款式服裝具有制圖設(shè)計(jì)能力,制板能力及工藝流程、工藝要求的編寫能力,對各種款式的服裝具有打板推檔能力;
、芫哂辛Ⅲw裁剪的造型設(shè)計(jì)能力;
、菥哂袑Ω鞣N面料的鑒別能力;
、蘧哂蟹bCAD輔助設(shè)計(jì)系統(tǒng)的應(yīng)用能力;
、哒莆辗b貿(mào)易,營銷基本知識(shí)。
(3)主要課程:服裝設(shè)計(jì)學(xué)、服裝縫制工藝、服裝工業(yè)制板與推檔、服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、服裝立體裁剪、服裝生產(chǎn)管理、服裝CAD設(shè)計(jì)等。
9.烹飪工藝與營養(yǎng)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)在德、智、體、美全面發(fā)展,具備烹飪技術(shù)理論和營養(yǎng)學(xué)理論基礎(chǔ),能夠在大中型飯店、餐飲企業(yè)及相關(guān)院校擔(dān)任烹飪技術(shù)管理、營養(yǎng)配餐等工作的應(yīng)用型人才。
。2)培養(yǎng)要求:畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:
、僬莆张腼児に噷W(xué)與營養(yǎng)學(xué)科的基本理論知識(shí);
、谡莆张腼児に噷W(xué)與營養(yǎng)工作的相關(guān)技能;
、壅莆张腼児に嚺c營養(yǎng)問題研究的定性與定量分析方法,并且有運(yùn)用本專業(yè)知識(shí)去分析問題和解決問題的基本能力;
、苷莆张腼儾惋嫎I(yè)生產(chǎn)管理、設(shè)備操作的規(guī)程;
、菥哂幸欢ɡ碚撝R(shí)和較強(qiáng)操作技能的烹飪與營養(yǎng)專業(yè)技術(shù)。
。3)主要課程:烹飪營養(yǎng)學(xué)、烹飪原料學(xué)、烹飪工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、創(chuàng)新菜肴設(shè)計(jì)及制作、西餐工藝學(xué)等。
10.會(huì)計(jì)電算化
(1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具備會(huì)計(jì)電算化、財(cái)務(wù)管理等方面知識(shí)和能力,能夠熟練掌握會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)和計(jì)算機(jī)操作技術(shù),能在企事業(yè)單位、政府機(jī)構(gòu)和其他經(jīng)濟(jì)組織,從事會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)管理和財(cái)務(wù)軟件應(yīng)用等方面工作的應(yīng)用型人才。
。2)培養(yǎng)要求:畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:
①具備本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)所需要的文化基礎(chǔ)知識(shí);
②掌握本專業(yè)所必須的技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí),如計(jì)算機(jī)應(yīng)用、經(jīng)濟(jì)理論、經(jīng)濟(jì)法規(guī)、統(tǒng)計(jì)學(xué)等基礎(chǔ)知識(shí);
③掌握基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、審計(jì)等專業(yè)知識(shí);
、苷莆张c會(huì)計(jì)專業(yè)相關(guān)的經(jīng)濟(jì)類專業(yè)知識(shí);
、菥哂袕氖缕髽I(yè)、行政、事業(yè)單位主管會(huì)計(jì)應(yīng)具備的能力,通過省級會(huì)計(jì)資格考試;
、蘧哂蝎@得信息進(jìn)行財(cái)務(wù)活動(dòng)分析和財(cái)務(wù)管理能力;
⑦具有熟練的計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù),獲得電算化會(huì)計(jì)證書。
。3)主要課程:會(huì)計(jì)學(xué)原理、統(tǒng)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)軟件應(yīng)用、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、管理會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理學(xué)、審計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、電算會(huì)計(jì)等。
11.商務(wù)英語
(1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具備國際經(jīng)濟(jì)專業(yè)知識(shí)和國際商務(wù)運(yùn)作能力,熟練應(yīng)用電腦并可以直接用英語從事口譯、筆譯、文書、外事、導(dǎo)游、商貿(mào)等外貿(mào)工作的應(yīng)用型人才。
(2)培養(yǎng)要求:畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:
、僬莆沼⒄Z的語音、詞匯和語法結(jié)構(gòu)等方面的語言體系知識(shí);
、谑炀氄莆照勗捈记杉叭绾斡行У亟M織信息,如何利用和處理對方的信息等知識(shí);
、壅莆蛰^多的英國人、美國人在日常生活中的日常用語,提高使用語言的流利性和準(zhǔn)確性;
、芫哂姓Z言嘗試能力、語言思維能力和經(jīng)貿(mào)英語的職業(yè)能力;
、菥哂幸欢ǖ挠⒄Z聽、說、讀、寫、譯的技能;
、蘧哂袑ν馍虅(wù)活動(dòng)中的公共接待、貿(mào)易洽談、產(chǎn)品介紹的能力。
。3)主要課程:商務(wù)英語精讀、英語視聽、商務(wù)英語泛讀、實(shí)用翻譯理論、經(jīng)貿(mào)函電、英語口語、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、市場營銷等。
12.文秘(涉外文秘)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有扎實(shí)的英語聽、說、讀、寫、譯的專業(yè)技能和深厚的漢語語言功底,較強(qiáng)的口頭和書面表達(dá)能力,具備文秘工作的基本理論知識(shí)與才能,熟悉商務(wù)活動(dòng)流程,并能夠使用現(xiàn)代化辦公設(shè)備的應(yīng)用型商務(wù)秘書人才。
(2)培養(yǎng)要求:畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:
、倬哂休^強(qiáng)的英語綜合運(yùn)用能力,能聽懂標(biāo)準(zhǔn)英語,對一般英文業(yè)務(wù)報(bào)刊及書面材料信息的閱讀理解力達(dá)70%以上;
、诰哂休^強(qiáng)的翻譯能力,掌握常用公文、應(yīng)用文、外貿(mào)函電的基本格式和方法、技巧,能草擬和翻譯一般外貿(mào)業(yè)務(wù)函電;
、劬哂休^熟練的英語口語表達(dá)能力,能熟練運(yùn)用所學(xué)的知識(shí),從事業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的口譯工作;
、苁炀氝\(yùn)用各類現(xiàn)代化辦公自動(dòng)化軟,熟練處理日常秘書事務(wù);
、菥哂休^強(qiáng)的協(xié)調(diào)溝通和一定的公關(guān)和商務(wù)談判、檔案管理能力;
、蘧邆漭^強(qiáng)的人際溝通能力和公共關(guān)系技巧。
。3)主要課程:秘書禮儀、秘書學(xué)、英語閱讀、英語聽力、英語口語、商務(wù)英語寫作、文秘法律實(shí)務(wù)、文書工作與檔案管理、辦公自動(dòng)化、應(yīng)用寫作、外事工作概論等。
13.市場營銷
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律、市場營銷等方面的知識(shí)和能力,能在企、事業(yè)單位及政府部門從事市場營銷與管理的應(yīng)用型人才。
。2)培養(yǎng)要求:畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:
①掌握管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和現(xiàn)代市場營銷學(xué)的基本理論、基本知識(shí);
、谡莆帐袌鰻I銷的定性、定量分析方法;
③熟悉我國有關(guān)市場營銷的方針、政策與法規(guī)及了解國際市場營銷的慣例和規(guī)則;
、芫哂休^強(qiáng)的語言與文字表達(dá)、人際溝通以及分析和解決營銷實(shí)際問題的基本能力;
、菥哂休^強(qiáng)市場調(diào)研和分析能力,能熟練市場運(yùn)作的一般規(guī)律。
。3)主要課程:管理學(xué)、市場營銷學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)原理、會(huì)計(jì)學(xué)原理、市場調(diào)查與預(yù)測、消費(fèi)者行為學(xué)、電子商務(wù)、服務(wù)營銷學(xué)、物流管理等。
14.影視動(dòng)畫
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握數(shù)字影視制作的生產(chǎn)流程,能進(jìn)行數(shù)字影視節(jié)目制作、三維動(dòng)畫制作、數(shù)字電影電視特效制作、電視片頭設(shè)計(jì)與制作、電視欄目及頻道包裝的科學(xué)和藝術(shù)相結(jié)合的數(shù)碼設(shè)計(jì)專業(yè)的應(yīng)用型人才。
。2)培養(yǎng)要求:畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:
①能較熟練地進(jìn)行專業(yè)文獻(xiàn)檢索,具有較強(qiáng)的專業(yè)計(jì)算機(jī)操作技術(shù);
、谡莆談(dòng)畫的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能,有較扎實(shí)的專業(yè)理論和專業(yè)技能;
、壅莆沼耙晞(dòng)畫創(chuàng)作的基本理論和基本知識(shí)、影視動(dòng)畫設(shè)計(jì)及制作的技能;
④具有影視動(dòng)畫片的編導(dǎo)能力和初步的創(chuàng)作能力。
(3)主要課程:卡通漫畫造型、動(dòng)畫運(yùn)動(dòng)規(guī)律、電腦輔助漫畫設(shè)計(jì)、二維動(dòng)畫制作、三維動(dòng)畫制作、動(dòng)畫編導(dǎo)影視基礎(chǔ)、動(dòng)畫綜合創(chuàng)作、動(dòng)畫后期制作等。
15.電子商務(wù)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用技術(shù)和堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)管理與現(xiàn)代商務(wù)的理論基礎(chǔ),掌握電子商務(wù)原理與技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)營銷和電子商務(wù)法律等知識(shí),能夠從事現(xiàn)代商務(wù)管理、電子商務(wù)開發(fā)、應(yīng)用與管理工作的應(yīng)用型人才。
。2)培養(yǎng)要求:畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:
①具有一定的社會(huì)科學(xué)知識(shí)、人文知識(shí)、應(yīng)用數(shù)學(xué)、基礎(chǔ)英語等基礎(chǔ)理論知識(shí);
、谡莆沼(jì)算機(jī)軟件、硬件方面的基礎(chǔ)理論知識(shí),具有熟練的計(jì)算機(jī)操作能力;
、壅莆掌髽I(yè)經(jīng)營管理基礎(chǔ)理論知識(shí),具有物流業(yè)務(wù)處理的基本能力;
、苷莆站W(wǎng)上購物、網(wǎng)絡(luò)營銷的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí),具有網(wǎng)上貿(mào)易、網(wǎng)絡(luò)營銷的基本能力;
、菡莆针娮由虅(wù)系統(tǒng)設(shè)計(jì)的相關(guān)知識(shí)和電子商務(wù)安全技術(shù);
、拚莆针娮由虅(wù)網(wǎng)站建設(shè)的基礎(chǔ)知識(shí),具有電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、電子商務(wù)網(wǎng)站開發(fā)能力。
。3)主要課程:電子商務(wù)概論、網(wǎng)絡(luò)營銷、電子商務(wù)數(shù)據(jù)庫、電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)、物流與配送、電子支付與網(wǎng)上銀行、程序設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)與制作、電子商務(wù)系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)等。
16.烹飪工藝與營養(yǎng)(餐飲營養(yǎng)方向)
。1)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,并具備烹飪技術(shù)理論和營養(yǎng)學(xué)理論基礎(chǔ),能夠在大中型飯店、餐飲企業(yè)及相關(guān)院校擔(dān)任烹飪技術(shù)管理、營養(yǎng)配餐等工作的應(yīng)用型人才。
(2)培養(yǎng)要求:畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:
、倬哂幸欢ǖ纳鐣(huì)科學(xué)知識(shí)、人文知識(shí)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)知識(shí);
、谡莆张腼兓A(chǔ)理論、餐飲營養(yǎng)學(xué)與健康基礎(chǔ)知識(shí);
、壅莆罩形髋腼兗寄芎蜖I養(yǎng)工作的相關(guān)技能;
④掌握餐飲業(yè)生產(chǎn)管理、設(shè)備操作的規(guī)程;
、菥哂胁邉澊笾行脱鐣(huì),設(shè)計(jì)筵席菜單及根據(jù)宴席對象設(shè)計(jì)營養(yǎng)餐的能力;
、拚莆张腼児に嚺c營養(yǎng)問題研究的定性與定量分析方法,并且有運(yùn)用本專業(yè)知識(shí)去分析問題和解決問題的基本能力。
。3)主要課程:烹飪營養(yǎng)學(xué)、公共營養(yǎng)學(xué)與特殊人群營養(yǎng)、烹飪原料學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、營養(yǎng)配餐與設(shè)計(jì)、烹飪衛(wèi)生學(xué)、營養(yǎng)與疾病、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、藥膳與食療、飯店管理等。