廣西大學(xué)農(nóng)學(xué)院專業(yè)介紹

　　農(nóng)業(yè)科學(xué)與技術(shù)類（本科、學(xué)制四年）

　　農(nóng)業(yè)科學(xué)與技術(shù)類是一個農(nóng)、工、管兼容，培養(yǎng)具有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)、管理和景觀園林綠化規(guī)劃、設(shè)計等基礎(chǔ)知識和技能的綜合型高級人才，包括農(nóng)學(xué)、園藝、植物保護(hù)等3個專業(yè)，其中農(nóng)學(xué)專業(yè)設(shè)作物科學(xué)與技術(shù)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、藥用植物資源開發(fā)與利用等三個專業(yè)方向，園藝專業(yè)設(shè)園藝、農(nóng)產(chǎn)品貯運(yùn)與加工、觀賞園藝與景觀園林等三個專業(yè)方向，植物保護(hù)專業(yè)設(shè)植物保護(hù)、農(nóng)藥應(yīng)用與管理、蠶學(xué)及繭絲加工方向3個專業(yè)方向，農(nóng)業(yè)科學(xué)與技術(shù)類采取“大類招生、專業(yè)培養(yǎng)”的教學(xué)培養(yǎng)模式。

　　農(nóng)學(xué)專業(yè)

　　該專業(yè)依托作物學(xué)省級重點(diǎn)學(xué)科和作物栽培學(xué)與耕作學(xué)、作物遺傳育種2個博士點(diǎn)以及作物栽培學(xué)與耕作學(xué)、植物遺傳育種2個省級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，立足廣西,面向全國,培養(yǎng)適應(yīng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展需要,掌握農(nóng)作物的生產(chǎn)、品種選育，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，藥用植物資源開發(fā)與利用等基本理論知識和技能的高級農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理人才。本專業(yè)設(shè)三個專業(yè)方向：

　　☆農(nóng)學(xué)方向培養(yǎng)掌握作物生產(chǎn)、作物遺傳育種以及種子生產(chǎn)與經(jīng)營管理等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在相關(guān)部門或單位從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與開發(fā)、教學(xué)、科研、經(jīng)營管理等工作的高級農(nóng)業(yè)技術(shù)人才。畢業(yè)生能勝任作物生產(chǎn)、作物新品種選育、良種繁育、作物營養(yǎng)診斷、病蟲害防治、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理等方面的科研、技術(shù)推廣、教學(xué)、行政管理及農(nóng)產(chǎn)品加工、貿(mào)易等工作。

　　☆農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易方向主要培養(yǎng)具備農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的基本理論、基本知識和基本技能，能在相關(guān)部門或單位從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)管理、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)推廣與開發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)、檢疫、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易等工作的高級技術(shù)人才。畢業(yè)生能勝任農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)管理、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)推廣與開發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)、檢疫、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易等工作。

　　☆藥用植物資源開發(fā)與利用方向主要培養(yǎng)具備藥用植物資源研究開發(fā)、藥用植物生產(chǎn)、加工、綜合利用的基本理論、基本知識和基本技能，能在相關(guān)部門或單位從事藥用植物資源開發(fā)利用、藥用植物生產(chǎn)、加工、綜合利用和經(jīng)營管理的高級科學(xué)技術(shù)人才。畢業(yè)生能勝任藥用植物資源開發(fā)利用、藥用植物生產(chǎn)、加工、經(jīng)營管理、中草藥貿(mào)易等工作。

　　園藝專業(yè)

　　該專業(yè)培養(yǎng)掌握園藝植物生產(chǎn)、新品種培育，農(nóng)產(chǎn)品貯運(yùn)保鮮與加工、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量分析與檢驗(yàn)等知識和技能，景觀園林設(shè)計、城市園林綠化等知識和技能的高級專門人才。本專業(yè)設(shè)三個專業(yè)方向：

　　☆園藝方向培養(yǎng)掌握園藝學(xué)、生物學(xué)的基本理論、基本知識和基本技能，能在農(nóng)業(yè)商貿(mào)、園藝管理等領(lǐng)域和部門從事與園藝有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。畢業(yè)后可到教學(xué)、科研單位及相關(guān)企業(yè)、政府部門從事園藝有關(guān)的研究及管理等工作。

　　☆農(nóng)產(chǎn)品貯運(yùn)與加工方向培養(yǎng)具備食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品貯運(yùn)保鮮與加工基本原理和技能、掌握農(nóng)產(chǎn)品工程、農(nóng)產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品分析和衛(wèi)生檢驗(yàn)以及農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)經(jīng)營管理理論與技術(shù)、從事農(nóng)產(chǎn)品加工、果品蔬菜冷凍冷藏、農(nóng)產(chǎn)品分析與檢測、農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)管理的高級專門技術(shù)人才。畢業(yè)后可到教學(xué)、科研單位及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)、政府部門從事與食品有關(guān)的研究及管理等工作。

　　☆觀賞園藝與景觀園林方向培養(yǎng)具備園林植物及觀賞園林學(xué)科堅實(shí)的理論基礎(chǔ)和系統(tǒng)知識，具有從事園林植物及觀賞園藝科研、教學(xué)、管理和獨(dú)立承擔(dān)技術(shù)工作的能力，能夠在企事業(yè)、高等院校、科研單位從事園林植物生產(chǎn)、環(huán)境總體規(guī)劃、景觀藝術(shù)設(shè)計、園林及廣場設(shè)計、景觀工程的專門人才。畢業(yè)后可到城鎮(zhèn)建設(shè)、規(guī)劃、建筑及園林部門、風(fēng)景區(qū)、教學(xué)、科研等單位從事各類景觀規(guī)劃設(shè)計、施工、管理、教學(xué)及科研工作。

　　植物保護(hù)專業(yè)

　　該專業(yè)具有植物保護(hù)一級學(xué)科碩士點(diǎn)、植物病理二級學(xué)科博士點(diǎn)以及2個省級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室支撐，培養(yǎng)植物保護(hù)、植物檢疫等領(lǐng)域具有綜合運(yùn)用、組織實(shí)施、優(yōu)化決策及市場營銷能力的高級科研與管理人才。該專業(yè)設(shè)三個專業(yè)方向：

　　☆植物保護(hù)方向：以有害生物監(jiān)測技術(shù)、綜合治理技術(shù)、植物檢疫、作物無公害生產(chǎn)等方面的課程為模塊。畢業(yè)后能從事農(nóng)業(yè)有害生物控制、森林保護(hù)、環(huán)境生物資源保護(hù)與利用等方面的教學(xué)、科研、技術(shù)開發(fā)與推廣應(yīng)用、科技成果轉(zhuǎn)化等工作，以及從事入侵生物控制、出入境檢驗(yàn)檢疫、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)等工作。

　　☆農(nóng)藥應(yīng)用與管理方向：以農(nóng)藥化學(xué)品的研制開發(fā)、使用技術(shù)、質(zhì)量檢測及農(nóng)藥營銷等方面的課程為模塊。畢業(yè)后能從事農(nóng)藥化學(xué)品質(zhì)量管理、產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)管理和市場營銷等工作，也能從事農(nóng)、林有害生物和城鄉(xiāng)環(huán)境有害生物控制及農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)與檢測等工作。

　　植物保護(hù)專業(yè)(蠶學(xué)及繭絲加工方向)

　　該方向是一個農(nóng)、工、貿(mào)結(jié)合，培養(yǎng)具有現(xiàn)代蠶業(yè)生產(chǎn)管理技術(shù)復(fù)合型高級技術(shù)人才的專業(yè)。該專業(yè)以桑蠶飼養(yǎng)、桑樹栽培與育種、病蟲害防治、家蠶遺傳育種與良種繁育、蠶繭收烘、蠶桑資源及蠶絲綜合利用、繭絲加工、繭絲綢產(chǎn)品貿(mào)易與管理、蠶桑生物技術(shù)等方面的課程為模塊。畢業(yè)生能勝任桑、蠶、繭、絲各環(huán)節(jié)的科技、生產(chǎn)、教學(xué)、科研、技術(shù)推廣、經(jīng)營管理以及蠶種制造、繭絲綢貿(mào)易、繭絲加工研究與產(chǎn)品開發(fā)以及管理等工作。

　　農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)（本科學(xué)制四年）

　　該專業(yè)為校級重點(diǎn)專業(yè)，具有農(nóng)業(yè)資源利用一級學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)1個（含二級學(xué)科授權(quán)點(diǎn)2個），并有6個相關(guān)學(xué)科博士或碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)、2個省級重點(diǎn)建設(shè)實(shí)驗(yàn)室力量支撐；培養(yǎng)具有扎實(shí)的資源與環(huán)境方面的理論基礎(chǔ)、知識面廣、實(shí)踐操作能力強(qiáng)，能夠從事土地、土壤、肥料、水和生物等資源開發(fā)利用和管理、農(nóng)業(yè)資源遙感和計算機(jī)信息技術(shù)應(yīng)用與開發(fā)、環(huán)境保護(hù)工作的高級技術(shù)人才。本專業(yè)有土壤學(xué)、植物營養(yǎng)學(xué)、農(nóng)業(yè)環(huán)境學(xué)、地理信息系統(tǒng)、水土保持學(xué)等主干課程，設(shè)2個專業(yè)方向。

　　資源利用與信息技術(shù)方向：設(shè)有土壤農(nóng)化分析、土地資源學(xué)、土地規(guī)劃與利用、肥料生產(chǎn)與營銷、遙感技術(shù)、數(shù)據(jù)庫技術(shù)應(yīng)用等主要方向課程。畢業(yè)生可在各級農(nóng)業(yè)、國土、水利等政府部門和企事業(yè)單位工作。

　　環(huán)境監(jiān)測與評價方向：設(shè)有環(huán)境監(jiān)測與分析、環(huán)境質(zhì)量評價、環(huán)境規(guī)劃與管理、農(nóng)藥殘留分析與評價、水污染與防治、土壤污染與防治等主要方向課程。畢業(yè)生可在各級環(huán)境保護(hù)、環(huán)境監(jiān)測與評價等政府部門和企事業(yè)單位工作。