長沙航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院管理工程系專業(yè)介紹
2009-06-08 15:57:43長沙航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院
管理工程系專業(yè)介紹
1、物流管理
本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代物流經(jīng)營管理理論,具有較強(qiáng)物流經(jīng)營管理實踐能力,在工商企業(yè)物流中心和第三方物流公司從事物流經(jīng)營管理的高級技術(shù)應(yīng)用型專門人才。
主要專業(yè)課程:現(xiàn)代物流管理、電子商務(wù)、配送與配送中心管理、采購與倉儲管理、供應(yīng)鏈管理、物流管理信息系統(tǒng)、商品學(xué)概論等。
2、酒店管理(航空酒店方向)
本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代飯店經(jīng)營管理的基本知識和服務(wù)技能,從事酒店經(jīng)營管理和接待服務(wù)的高級管理人才與高級技術(shù)應(yīng)用型專門人才。
主要專業(yè)課程:民航概論、酒店管理概論、現(xiàn)代酒店營銷、現(xiàn)代酒店財務(wù)管理、現(xiàn)代酒店餐飲管理、現(xiàn)代酒飯店前廳與客房管理、酒店服務(wù)技能、中西餐知識、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、酒店英語、公共關(guān)系等。
酒店管理(航空酒店方向)專業(yè)須具備以下條件:
①男生身高170厘米以上;女生身高160厘米以上;
、谏眢w健康,五官端正,體形勻稱;
、蹮o肝炎(大小三陽及攜帶)或肝脾腫大、HbsAg陽性;無肺結(jié)核等傳染。粺o久治不愈的皮膚病,如頭癬、濕疹、牛皮癬、慢性蕁麻疹等;無色盲、無色弱。
3、航空服務(wù)(空中乘務(wù)方向)
培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代航空服務(wù)業(yè)發(fā)展需求,德、智、體、美全面發(fā)展,身體條件合格,氣質(zhì)高雅,具有較強(qiáng)的英語聽說交流和讀寫能力,具有較寬知識面,熟悉空中乘務(wù)工作的基本原理及操作實務(wù),具有較強(qiáng)崗位實踐能力、綜合服務(wù)能力及應(yīng)變能力的實用型民航高級空中乘務(wù)員。表現(xiàn)為氣質(zhì)佳、形體美、才藝精、紀(jì)律嚴(yán)的知識型、技能型航空服務(wù)專門人才。同時也適應(yīng)民航管理部門、旅行社和高星級酒店等一線工作。
主要專業(yè)課程:空乘英語口語、韓(日)語、專業(yè)形體訓(xùn)練、職業(yè)形象設(shè)計、乘務(wù)服務(wù)禮儀、民航旅客運(yùn)輸、客艙服務(wù)與管理、乘務(wù)實務(wù)、空乘安全與急救、酒店管理概論、中外民俗文化、酒吧與飲料服務(wù)等。
4、航空服務(wù)(航空地面服務(wù)方向)
培養(yǎng)具有較高的政治素質(zhì),遵紀(jì)守法,注重禮儀,有一定的語言表達(dá)能力和較好的英語基礎(chǔ),熟練掌握民航服務(wù)、安全理論知識、地勤專業(yè)知識和基本技能,能為顧客提供高品位、高質(zhì)量的民航服務(wù)及安全保障,具有較強(qiáng)的公關(guān)能力、協(xié)調(diào)能力和靈活應(yīng)變能力,能從事民航服務(wù)、機(jī)場服務(wù)、民航運(yùn)輸管理、票務(wù)服務(wù)等工作的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。同時也適應(yīng)旅行社和高星級酒店等一線工作。
主要專業(yè)課程:英語口語、韓(日)語、專業(yè)形體訓(xùn)練、職業(yè)形象設(shè)計、航空服務(wù)禮儀、航空服務(wù)心理學(xué)、中國航線地理、民航客票銷售、民航旅客運(yùn)輸、民航貨物運(yùn)輸、機(jī)場運(yùn)營與管理、民航安全與應(yīng)急處理、酒店管理概論、中外民俗文化等。