山東商務職業(yè)學院各專業(yè)介紹

　　山東商務職業(yè)學院各專業(yè)介紹

　　會計專業(yè)

　　一、主干課程：本專業(yè)主要開設計算機基礎、基礎會計、初級財務會計、初級經濟法、中級財務會計、中級財務管理、中級經濟法、成本會計、統(tǒng)計、會計電算化、資產評估、審計、財務報表分析、證券投資等骨干課程。

　　二、就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生適應性強、就業(yè)面廣，可在機關、事業(yè)單位、各類大、中、小型企業(yè)等從事會計及相關工作，具體從事會計核算、會計電算化工作；從事出納、統(tǒng)計、納稅申報；從事財務管理、審計查賬、資產評估、咨詢等工作；在職高、中專擔任會計相關課程的專業(yè)教師；在財務公司從事財務代理工作。

　　會計電算化專業(yè)

　　一、主干課程：本專業(yè)主要開設基礎會計、初級會計實務、中級會計實務、成本會計、計算機基礎、數(shù)據(jù)庫原理、會計電算化、計算機網絡、ERP應用、excel在會計中的應用、計算機審計、審計學、經濟法、財務管理、電子商務等主干課程。

　　二、就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)面廣，就業(yè)前景較好，可在機關、事業(yè)單位、各類大、中、小型企業(yè)等從事會計、會計電算化相關工作，具體從事出納、統(tǒng)計、會計、納稅申報、財務管理工作；在企事業(yè)單位、機關從事會計軟件操作（包括憑證錄入、審核記賬、電子報表編制等）；在大中型企業(yè)從事ERP軟件操作（包括財務、庫管、購銷等）；在職高、中專擔任會計、會計電算化專業(yè)教師；從事財務管理、投資理財、稅收籌劃、審計查賬等工作。

　　審計實務專業(yè)

　　一、主干課程：本專業(yè)主要開設基礎會計、經濟法、初級財務會計、中級財務會計、成本會計、會計電算化、審計學原理、企業(yè)財務審計、內部控制學、證券投資、內部審計學、審計案例分析、計算機審計、財務管理、會計、審計綜合實訓等主干課程

　　二、就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)范圍廣，可在機關、事業(yè)單位、大中小型企業(yè)從事審計工作,以及其它相近工作。主要從事在企事業(yè)單位、機關、社會團體、會計師事務所等中介機構從事內部審計工作；在企事業(yè)單位、機關從事會計軟件操作、審計軟件操作工作；在企事業(yè)單位、機關從事會計、統(tǒng)計、財務管理工作；在會計師事務所、經濟中介機構從事審計查賬工作、資產評估、咨詢等工作；在職高、中專擔任會計、審計專業(yè)教師；在財務公司從事財務代理工作。

　　投資與理財專業(yè)

　　一、主干課程：主要開設基礎會計、金融學、保險理論與實務、公司理財、證券投資基礎、投送投資分析、理財規(guī)范專業(yè)能力、財務會計、經濟學、統(tǒng)計學等課程。

　　二、就業(yè)方向：本專業(yè)的畢業(yè)生主要從事企事業(yè)單位、證券金融機構的基礎理財和證券業(yè)務操作以及其它相近工作。主要崗位有：在企事業(yè)單位、機關、中介機構從事會計、財務管理、理財工作；在投資公司、證券機構、基金管理公司從事投資分析和業(yè)務代理工作；在金融保險機構、投資銀行、理財公司從事投資咨詢、理財服務工作；個人理財顧問。
　　國際經濟與貿易專業(yè)

　　一、主要課程：本專業(yè)主要開設國際貿易理論、國際貿易實務、國際金融與結算、國際商法、外貿函電、外貿單證與報關實務、國際市場營銷學、電子商務、商務談判、商務英語、企業(yè)會計、網絡營銷、WTO規(guī)則與實務等課程。

　　二、就業(yè)方向：學生畢業(yè)后，可以在各類企業(yè)從事經濟業(yè)務活動及在外貿公司從事進出口業(yè)務。具體就業(yè)崗位有國內商務活動崗位群：包括商品推銷、商業(yè)企業(yè)管理、市場開發(fā)、廣告宣傳、商務談判等；外經外貿崗位群：包括英語翻譯、外貿客戶接洽、涉外商務談判、商務合同管理、外貿公司的進出口業(yè)務等國際物流工作；海關及高檢崗位群：包括外貿函電和進出口單證管理、報關業(yè)務等。

　　連鎖經營與管理專業(yè)

　　一、主干課程：本專業(yè)主要開設物流管理、采購與供應鏈管理、客戶關系管理、連鎖經營與管理、市場營銷學概論、連鎖超市經營管理、連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)管理、配送中心與配送管理、門店開發(fā)與設計、電子商務與網絡營銷、公關與社交禮儀等課程。

　　二、就業(yè)方向：學生畢業(yè)后可在各類連鎖企業(yè)從事經營、管理等相關工作。具體就業(yè)崗位有超市門店管理方向：超市理貨、前臺與收貨管理、連鎖企業(yè)門店管理等；連鎖配送管理方向：倉儲管理、連鎖企業(yè)物流管理、連鎖企業(yè)采購管理等；連鎖經營方向：超市營銷、市場調查與預測、渠道管理等。

　　商務經紀與代理專業(yè)

　　一、主干課程：本專業(yè)開設管理學、經濟學、會計學、市場營銷、商務談判、經濟法、金融市場、保險原理與實務、商務經紀、商務代理概論、房地產經紀、商務英語、國際貿易、典當學、拍賣學、汽車文化、汽車營銷等課程。

　　二、就業(yè)方向：學生畢業(yè)后可在各企事業(yè)單位、中介機構等從事經紀業(yè)務、代理業(yè)務、市場營銷、公關文秘等工作。就業(yè)方向主要有：商務經紀與代理崗位群：包括證券經紀、保險代理、理財代理、貨運代理、房地產經紀、營銷代理、廣告代理、典當、拍賣等；市場營銷崗位群：包括商品推銷、客戶接洽、商務談判、市場開發(fā)、廣告宣傳、網上營銷等；公關文秘崗位群：包括計算機文檔編輯、文稿寫作、公共關系等；自我創(chuàng)業(yè)發(fā)展。

　　物流管理專業(yè)

　　一、主干課程：現(xiàn)代物流管理概論、供應鏈管理、采購與倉儲管理、國際物流與貨代、物流信息技術、物流運輸管理實務等等。

　　二、就業(yè)方向：能在物流業(yè)及各類工商企業(yè)從事物資管理、倉儲管理、運輸管理、供應鏈管理、財務管理等工作。

　　計算機應用技術專業(yè)

　　一、主干課程：主要開設辦公自動化、美術基礎、動漫藝術設計、廣告設計、網頁設計、圖像處理、Flash動畫設計、C語言、3DMAX、數(shù)據(jù)庫基礎、AUTOCAD設計、專業(yè)英語、美術基礎、網絡安全等課程。

　　二、就業(yè)方向：畢業(yè)后，在有關IT企業(yè)從事動漫藝術設計、平面設計、廣告設計及計算機輔助設計等工作，也可以在影樓、婚慶等行業(yè)從事設計工作。

　　計算機網絡技術專業(yè)

　　一、主干課程：主要開設網絡基礎、網絡操作系統(tǒng)、網絡程序設計基礎、網絡技術、網頁制作、INTERNET技術、網絡安全及網絡管理、計算機網絡規(guī)劃及設計、網站建設、綜合布線、大學英語、計算機專業(yè)英語、IT職業(yè)素養(yǎng)等。

　　二、就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生適合到計算機網絡公司、通訊企業(yè)、大型網站、銀行和證券公司從事計算機網絡管理、網站開發(fā)等工作，也可以從事監(jiān)控、網絡檢測等工作。

　　軟件開發(fā)與項目管理專業(yè)

　　一、主干課程：大部分專業(yè)課程采用以項目驅動為主的方式講授，專業(yè)主干課程有：C語言、數(shù)據(jù)庫操作與原理、ADO.NET技術、ASP網頁設計、ASP.NET技術、JAVA程序設計、JSP程序設計、服務器管理、數(shù)學與算法、操作系統(tǒng)原理、數(shù)據(jù)結構、軟件工程、UML語言、軟件項目管理、IT職業(yè)素養(yǎng)等。

　　二、就業(yè)方向：學生畢業(yè)后，可在企事業(yè)單位從事軟件開發(fā)、網站開發(fā)與管理、數(shù)據(jù)庫開發(fā)與設計等工作，也可以成為軟件售前和售后服務的工程師，具有一定工作經驗后，可以向項目管理、系統(tǒng)分析等高級工作崗位轉化。

　　裝潢藝術設計專業(yè)

　　一、主干課程：主要開設三大構成（平面、色彩、立體）、人體工程學、室內空間設計、室內色彩設計、家具設計、陳設設計、光環(huán)境設計、綠化設計、材料構造與施工工藝、工程預算、室內設計表現(xiàn)技法、（AUTOCAD、3DMAX、LIGHTSCAPE、PHOTOSHOP）軟件。

　　二、就業(yè)方向：學生畢業(yè)后，可以到裝飾、房地產、建筑、家具制造、規(guī)劃等企事業(yè)單位，從事居住、辦公、餐飲、商業(yè)、娛樂、公共空間等室內環(huán)境的設計工作，也可以從事工程監(jiān)理、創(chuàng)意設計、廣告設計等工作。

　　食品營養(yǎng)與及檢測專業(yè)

　　一、主干課程：大學英語、計算機應用、有機化學、分析化學、生物化學、食品微生物學、食品營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學、食品毒理學、食品質量分析、HACCP原理及應用、功能食品及餐飲管理、食品感官檢驗、食品衛(wèi)生檢驗、食品生產工藝、食品工廠設計、發(fā)酵食品工藝、食品試驗設計與統(tǒng)計、現(xiàn)代儀器分析、食品包裝技術及摻偽檢測、食品營銷學等。

　　二、就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生可在國家海關、質量技術監(jiān)督局、工商行政管理、進出口商品檢驗檢疫、各類食品企業(yè)、保健品企業(yè)、食品研究與開發(fā)機構等單位從事食品質量、食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理和檢驗工作；在醫(yī)院、學校、餐飲部門及食品營養(yǎng)與保健的相關領域從事營養(yǎng)指導與開發(fā)、營養(yǎng)配餐、品質控制等方面的技術分析工作和管理工作；同時還可以升本深造。

　　。

　　糧食工程專業(yè)

　　一、主干課程：有機化學、分析化學、電工學、工程力學、機械零件、化工原理、計算機基礎、AutoCAD、油脂化學、蛋白質化學、通風除塵與氣力輸送、輸送機械、制粉工藝與設備、油脂制取工藝與設備、油脂加工工藝與設備、油廠副產品綜合利用、糧油廠設計與安裝、企業(yè)管理、市場營銷、職業(yè)道德、演講與口才等。

　　二、就業(yè)方向：近幾年畢業(yè)生主要就業(yè)于外商獨資企業(yè)、中外合資企業(yè)、中央直屬企業(yè)、股份制企業(yè)、發(fā)展較好的民營企業(yè)，分布在北京、上海、天津、成都、西安、廣東的廣州、深圳、東莞、江蘇的鹽城、連云港、鎮(zhèn)江、南京、福建的福州、廈門、河南的周口、鄭州、遼寧的大連、營口、丹東、內蒙古的呼和浩特、山東的煙臺、青島、日照、濟南、菏澤、濰坊、棗莊、聊城、東營等大中城市。

　　糧油儲藏與檢測技術專業(yè)

　　一、主要課程：計算機基礎、AutoCad、有機化學、生物化學、分析化學、糧油品質檢驗、糧油食品衛(wèi)生檢驗、糧食微生物學、倉庫昆蟲學、儲糧害蟲防治、糧油儲藏技術、電工學、機械基礎、機械制圖、輸送機械、企業(yè)管理學等。

　　二、就業(yè)方向：中央及地方糧食儲備庫、糧油食品加工企業(yè)的倉儲和品質管理等部門。目前，全國開設本專業(yè)的本科高等院校只有河南工業(yè)大學，高職高專院校全國也只有三所，本專業(yè)畢業(yè)生少，為畢業(yè)生就業(yè)提供了立足省內、走向全國的廣闊天地。

　　食品生物技術專業(yè)

　　一、主要課程：計算機應用、無機化學、有機化學、生物化學、分析化學、微生物學、食品工程原理、食品工藝學、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品工廠設計、食品分析與檢測、食品發(fā)酵工藝學、食品機械、水產品加工、食品包裝。

　　二、就業(yè)方向：本專業(yè)的學生可到糧食、油脂、面包、蛋糕、掛面、方便面、飲料、乳品、罐頭等現(xiàn)代食品生產企業(yè)以及發(fā)酵、商檢、技術監(jiān)督、食品化工、衛(wèi)生、防疫、保健等部門從事與本專業(yè)相關的工程設計、新產品研發(fā)、生產技術管理、品質控制、工業(yè)分析、產品營銷等方面的工作。

　　機械制造與自動化專業(yè)

　　一、主干課程：主要開設機械制圖與計算機繪圖、工程力學、公差配合與技術測量、液壓與氣壓傳動、自動控制技術、檢測技術、機械加工設備、機械制造工藝與裝備、數(shù)控加工工藝與編程、電氣控制技術、PLC技術應用、機械設計基礎、CAD/CAM一體化、現(xiàn)代制造技術、經濟型數(shù)控等。

　　二、就業(yè)方向：學生畢業(yè)后，能在外商、合資及大中型國有企業(yè)的機械、電子等企業(yè)，從事產品設計、生產工藝設計、機械加工、裝配、保養(yǎng)、維修等實際操作，以及產品質量檢測和企業(yè)管理等工作。

　　應用韓語專業(yè)

　　一、主要課程：韓語口語、韓語視聽說、韓語精讀、韓語泛讀、韓國概況、韓語翻譯、韓語寫作、商務韓語、外貿函電、商務交流與談判、經濟法、計算機基礎、辦公自動化、電子商務、報關實務、外貿運輸與單證、國際金融、國際商法等。

　　二、就業(yè)去向：學生畢業(yè)后可到各類企事業(yè)單位尤其是外貿、海關、旅游等行業(yè)從事涉外商務文秘、商務翻譯、商務管理等工作。也可以在畢業(yè)時參加�？粕�本科考試，進入其他本科院校的相關專業(yè)繼續(xù)深造。

　　商務日語專業(yè)

　　一、主干課程：日語精讀、日語口語、日語聽力、經貿日語口語、日本國概況、日語泛讀、中日互譯、日語應用文寫作、電子商務、國際貿易實務、國際商法、日語商務函電、大學英語等。

　　二、就業(yè)方向：主要在對外經貿部門、日資企業(yè)從事涉外商務工作：包括日語翻譯、外貿客戶接洽、涉外商務談判、商務合同管理、損失索賠、外貿函電和進出口單證管理、報關業(yè)務、進出口商品檢驗檢疫等。

　　應用英語專業(yè)

　　一、主干課程：商務英語精讀、商務英語泛讀、商務英語口語、商務英語聽力、英國概況、中英互譯、英語應用文寫作、英語商務函電、電子商務、國際貿易實務、外貿單證與報關實務、國際商法、國際金融、國際市場營銷、商務交流與談判、經濟法、計算機基礎、辦公自動化等。

　　二、就業(yè)方向：主要在對外經貿部門、外資企業(yè)從事涉外商務、管理、翻譯等工作。也可以在畢業(yè)時參加�？粕�本科考試，進入其他本科院校的相關專業(yè)繼續(xù)深造。